Türkiye’nin ve dünyanın en önemli kuru incir üretim merkezlerinden biri olan Aydın’da, merakla beklenen yeni sezonun ilk sembolik alımı gerçekleşti. Hasat döneminin bereketli geçmesi amacıyla düzenlenen geleneksel törende, Aydın Ticaret Borsası sezonun ilk kuru incirini kilogramı 850 liradan satın aldı. Açık artırmada ortaya çıkan bu sembolik rakam, üreticiler arasında yeni sezon öncesinde moral kaynağı oldu.
16 Üreticiden 170 Kilogramlık İlk Teslimat
Aydın Ticaret Borsası ev sahipliğinde düzenlenen sembolik alım programına kentin farklı ilçelerinden çok sayıda üretici katıldı. Toplam 16 çiftçinin özenle kurutarak borsaya getirdiği 170 kilogramlık ilk ürün, açık artırma usulüyle vitrine çıktı. Yeni sezonun bol kazançlı ve bereketli geçmesi temennisiyle yapılan sembolik satışta, borsa yönetimi kilogram başına 850 liralık sembolik bedel ödedi.
Dünya İncirinin Kalbi Aydın'da Atıyor
Etkinlikte konuşan Aydın Valisi Osman Varol, kentin tarımsal potansiyeline ve incirin stratejik önemine dikkat çekti. Küresel arzın çok büyük bir kısmının bu topraklardan karşılandığını vurgulayan Varol, dünya genelindeki toplam incir üretiminin yaklaşık yüzde 30’unun tek başına Aydın tarafından sağlandığını belirtti.
18 Bin Ailenin Ekmek Kapısı
Aydın’ın tarımsal kimliğinde incirin en üst sırada yer aldığını ifade eden Vali Varol, kentteki üretim kapasitesine dair şu detayları paylaştı:
Yaklaşık 394 bin dekarlık geniş bir alanda 6,6 milyon meyve veren ağaç bulunuyor.
Üretime kazandırılmayı bekleyen 950 bin yeni fidanla birlikte altyapı her geçen gün güçleniyor.
Kent genelinde yaklaşık 18 bin çiftçi geçimini doğrudan incir üretiminden sağlıyor.
İncirin bölge için sadece bir tarım ürünü değil, aynı zamanda en önemli kültürel ve ekonomik değer olduğunu belirten yetkililer, saha çalışmalarının ve ilk harman sonuçlarının oldukça umut verici olduğunu dile getirdi. Güzel bir atmosferde başlayan yeni sezonda, hem iç piyasada hem de ihracatta yüksek rekolte ve kalite hedefleniyor.
