Fındık fiyatları, 2025 yılı itibarıyla üretici ve tüketici tarafında büyük dalgalanmalara sahne oluyor. Yıl başında 127 TL seviyesinde başlayan fiyatlar, mart ayında 132 TL’yi görerek yükseliş sinyali verse de esas artış nisan ayında yaşanan don felaketi sonrası gerçekleşti. Özellikle Ordu, Giresun ve Trabzon gibi üretim bölgelerinde rekolte kaybı beklentisi, fiyatları 215 TL’ye kadar çıkardı. Ancak bu yükseliş kalıcı olmadı.
Uluslararası Fındık Konseyi (INC) ve TÜİK tarafından açıklanan reel rekolte tahminleri, piyasalarda güveni sarstı. Fiyatlar hızlı şekilde 180 TL bandına geriledi. Bugün itibarıyla ise randımanlı fındık fiyatı 185 TL civarında seyrediyor. Bu seviye, üretici beklentisinin hala altında.
ORDU’DA DONUN ZARARI YÜZDE 60’I AŞTI
Nisan ayındaki don felaketi en çok Ordu’yu etkiledi. TARSİM'e başvuran 22 bin üreticinin 20 bininden fazlası don zararı bildirdi. Yapılan değerlendirmelere göre başvuruların yaklaşık yüzde 75’i ciddi zarara uğradı. Ortalama zarar oranı ise yüzde 55 ila yüzde 60 seviyelerinde.

Altınordu Ziraat Odası Başkanı Atakan Akça, Ordu'da sezon başında 180-200 bin ton olarak beklenen rekoltenin 90 bin tona kadar düşebileceğini söylüyor. Bu durum, sezon sonunda piyasada arz sıkıntısı yaşanabileceği anlamına geliyor.
RANDIMANA GÖRE FİYAT LİSTESİ
Ordu’daki randımanlı fındık fiyatları üretici bazında şöyle:
50 randıman brüt: 185,00 TL
Net fiyatlar:
- 50 randıman: 177,60 TL
- 53 randıman: 188,25 TL
- 56 randıman: 198,91 TL
Randıman arttıkça fiyat artışı belirgin şekilde gözlemleniyor. Bu durum, daha kaliteli ve verimli mahsul üreten çiftçilerin daha kârlı bir satış yapmasını sağlıyor.
ŞEHİRLERE GÖRE GÜNCEL FINDIK FİYATLARI
Türkiye genelinde serbest piyasada fındık fiyatları şehirden şehire değişkenlik gösteriyor. İşte öne çıkan iller ve fiyat aralıkları:
Giresun: ₺179,00 – ₺189,00
Fatsa: ₺179,50 – ₺188,00
Trabzon: ₺179,50 – ₺187,00
Ordu: ₺179,00 – ₺187,00
Düzce / Sakarya / Samsun: ₺178,00 – ₺186,00
Bu fiyatlar, randıman ve bölgesel arz-talep dengesine göre farklılık gösteriyor. Özellikle kaliteli üretim yapılan bölgelerde fiyatlar üst banda yaklaşırken, daha az randımanlı ürünlerde alt sınırda kalıyor.