Bursa’nın Mustafakemalpaşa ilçesine bağlı Karaoğlan Mahallesi’nde yaşayan 75 yaşındaki emekli başgardiyan Hayrettin Kurtçu, mahallede öncülüğünü üstlendiği ve birçok kişiye rehberlik ettiği arıcılık mesleğinde ürettiği doğal balları 20 yıldır Avrupa ülkelerine gönderiyor.
Gündüzleri cezaevinde görev yaparken akşamları ve izin günlerinde arılığının yolunu tutan emekli gardiyan, Karacabey’den aldığı 25 kovanla hobi olarak başladığı üretimi yarım asırlık bir birikime dönüştürdü. Mahallesinde arıcılığı başlatan ilk isim olan ve günümüzde bölgedeki diğer üreticilerin hocalığını yapan Kurtçu, eşiyle birlikte 160 kovanında karaçalı, kekik ve dağ fesleğeni balı üretiyor.
İngiltere ve Avusturya’ya bal gönderimi
Yıllık 800 kilogram ile 1 ton arasında elde ettiği katkısız balları İngiltere ve Avusturya’ya ulaştıran emektar üretici, doğal ve dürüst üretim ilkesiyle çevresine örnek oluyor.
Gardiyanlık yıllarında mesai sonrası arılarının başına geçtiğini ifade eden Kurtçu, arıcılık yolculuğunun başlangıcını şöyle anlatıyor: "Aşağı yukarı 50 yıldır arıcılıkla uğraşıyorum. Karacabey’den aldığım 25 katlı kovanla hobi olarak başladım, zamanla kovan sayısını 160’a çıkardım. Memurken cezaevinde başgardiyandım. Yıllık bir aylık iznimi hep mayıs ayında kullanır, eşimi ve torunlarımı arıların başına getirirdim."
Doğal ürünlerinin başarısı
Kurtçu, ürettikleri doğal ürünlerin Avrupa’da laboratuvar analizlerinden başarıyla geçtiğini vurgulayarak, "Zamanla dışarıya da açılmaya başladık. İngiltere’deki tanıdıklarımıza Yalovalı bir tır şoförü vasıtasıyla bal gönderiyorum. Avusturya’ya ise her sene 80, 100, 120 kilogram civarında petek bal götüren sabit bir müşterim var. Götürdükleri ülkelerde laboratuvarlarda inceletmişler; tertemiz, katkısız ve doğal çıkınca her yıl gelip almaya başladılar," diyor.
Mahallede bu işin öncüsü olduğunu ve eşiyle birlikte helal kazancı ilke edindiklerini belirten Kurtçu, "Köyde arıcılığa ilk ben başladım. Şimdi onların en ustası ve hocası benim. Yüksek kalitede yıllık 800 kilo ile 1 ton arası bal üretiyoruz. Bizde sahte ya da şekerli fazla bal olmaz, Allah ne verdiyse onu alırız." şeklinde konuştu.
Eşiyle birlikte bu işi yaptıklarını vurgulayan Kurtçu, "Allah bize az versin ama helal versin. 75 yaşına geldim, dürüstlükten vazgeçmem," ifadeleriyle konuşmasını tamamladı.
BURSA'NIN MUSTAFAKEMALPAŞA İLÇESİNE BAĞLI KARAOĞLAN MAHALLESİ'NDE YAŞAYAN 75 YAŞINDAKİ EMEKLİ BAŞGARDİYAN HAYRETTİN KURTÇU, MAHALLEDE ÖNCÜLÜĞÜNÜ ÜSTLENDİĞİ VE BİRÇOK KİŞİYE REHBERLİK ETTİĞİ ARICILIK MESLEĞİNDE ÜRETTİĞİ DOĞAL BALLARI 20 YILDIR AVRUPA ÜLKELERİNE GÖNDERİYOR.
