Süt ve et hayvancılığı sektöründe yükselen yem fiyatları, besicileri alternatif çözümler aramaya yönlendirdi. Geleneksel yemlerin maliyetleri artarken, slajlık yem ve saman kullanımı, besicilerin maliyetlerini azaltma yolunda etkili bir seçenek olarak öne çıkıyor.
Slajlık yem üretimi artıyor:
Büyükbaş hayvan üreticileri, yem maliyetlerini minimize etmek için slajlık mısıra yönelirken, küçükbaş hayvan besicileri ise genellikle samanı tercih ediyor. Bu bağlamda, Bursa’nın Yenişehir ilçesinde kaba yem üretimi yapan Burhan Öresin konuya ilişkin şu bilgileri paylaştı: “Yenişehir’den birçok ilimize saman, yonca, mısır ve silajlık mısır gibi hayvan yemlerini biçtikten sonra kendi makinelerimiz ile balya ve paket haline getirip üreticilerimize teslim ediyoruz. Türkiye’nin birçok yerinde binlerce dönümlük alanda biçimlerimiz devam ediyor.”
Kalite ve fiyat avantajları:
Kalitesi ve besin değeri yüksek olan bu ürünler, üreticileri memnun eden fiyatlarla pazara sunuluyor. Öresin, “Silajlık mısır, süt üretiminde süt verimliliğini, et üretiminde ise et kalitesini artırıyor. Bu yıl yem fiyatlarının çok artması nedeniyle tüm hayvan üreticileri slaja ve samana yöneldi ve bu da doğal olarak talebin artmasına sebep oldu” dedi.
Böylece, yem pazarında slajlık ürünlerin payı giderek büyümeye devam ediyor, bu durum besicilerin maliyetlerini yönetmesini sağlıyor.
SÜT VE ET HAYVANCILIĞINDA YEM FİYATLARI ARTARKEN, BESİCİLER MALİYETLERİ AZALTMAK İÇİN SLAJLIK YEME VE SAMANA YÖNELDİ. SLAJLIK MISIR VE SAMAN ÜRETİCİLERİ GELEN TALEPLERE CEVAP VERMEK İÇİN GECE GÜNDÜZ ÇALIŞIYOR.
