Konya’nın Beyşehir ilçesinde "kırmızı altın" olarak adlandırılan kırmızı mercimekte hasat süreci başladı.
Beyşehir’e bağlı Sadıkhacı Mahallesi’nde yetiştirilen kırmızı mercimek, hem üretim miktarı hem de kalitesiyle dikkat çekiyor. Hasat döneminin başlamasıyla birlikte üreticiler tarlalara inerken, Beyşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de saha çalışmalarına başladı.
İlçe Tarım ve Orman Müdürü Hüseyin Özver ile teknik ekiplerin katılımıyla gerçekleştirilen ziyaretlerde, üreticilerle bir araya gelinerek hasat çalışmaları yerinde incelendi ve sezonun verimliliği değerlendirildi. Beyşehir genelinde yaklaşık 20 bin dekarlık alanda kırmızı mercimek üretimi yapılırken, bu alanın 10 bin dekarlık kısmı Sadıkhacı Mahallesi’nde yer alıyor.
Beyşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, ilçede yetiştirilen ürün için "Beyşehir Kırmızı Mercimeği" ismiyle coğrafi işaret başvurusu yapıldığı ve tescil sürecinin devam ettiği belirtildi. Ayrıca, 2026 yılı için yağışların yeterli seviyede gerçekleşmesi durumunda yüksek verim beklentisi vurgulanarak, "2026 yılında yağışların iyi olmasıyla birlikte yüksek verim beklediğimiz mercimek hasadının tüm üreticilerimize hayırlı ve bereketli olmasını diliyoruz" ifadeleri kullanıldı.
KONYA'NIN BEYŞEHİR İLÇESİNDE "KIRMIZI ALTIN" OLARAK ANILAN KIRMIZI MERCİMEKTE HASAT BAŞLADI.
