Denizli'nin Buldan ilçesinde, sezona damgasını vuran erken olgunlaşan Süperior üzümleri için hasat döneminin başladığı bildirildi. Yaklaşık 3 bin dekar alanda yetiştirilen üzümler, kesim ve taşıma süreçlerinin ardından başta Rusya ve Avrupa ülkeleri olmak üzere dört bir yana sevk ediliyor.
Hasat süreci ve zorluklar
Hasat çalışmaları, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte işçiler tarafından gerçekleştiriliyor. İşçiler, üzüm bağlarına erken saatlerde girerek gün boyu yoğun bir tempo ile çalışıyorlar. Kesilen üzümler, hızlı bir şekilde taşınarak kurumsal alıcılarına ulaştırılmak üzere hazırlanmaktadır. Buldan'da üretim yapan Ramazan Uğuz, uyguladığı toprak işlemesiz tarım yönteminin bu yıl başarılı sonuçlar verdiğini belirtti. Uğuz, "Bağlarımızda budama işlemlerinden sonra asmaların üzerini örtüyoruz. Bu sene bol ve yüksek kalitede bir hasat aldık," dedi.
Kalitenin önemi ve pazar payı
Üzüm alıcılarından Zafer Akdaş, bu yıl Süperior üzümlerinin büyük ilgi gördüğünü ve İstanbul'daki market, pazar ve hallere bu ürünleri sevk ettiğini aktardı. Akdaş, "Ürünlerim her yerde çokça tercih ediliyor. Kalite ve miktar bakımından bu yıl oldukça memnunuz," şeklinde konuştu. Ayrıca, hasadın zorluğuna değinen işçi Şengül Erdoğan, sıcak havalarda çalışmanın zorluğuna dikkat çekerek, "Sabah 03.30’da evden çıkıp bağlarda çalışmaya başlıyoruz," dedi.
Bu yıl Buldan'da elde edilen yüksek kaliteli üzümlerin, hem yerel hem de uluslararası pazarlarda önemli bir yer bulması bekleniyor.
BULDAN’DA YETİRİLEN ERKEN OLGUNLAŞAN ÜZÜM ÇEŞİDİ SÜPERİOR’DA HASAT SEZONU BAŞLADI. YAKLAŞIK 3 BİN DEKAR ALANDA YETİŞTİRİLEN ÜZÜMLER, KESİM, TAŞIMA VE KASALAMA İŞLEMLERİNİN ARDINDAN BAŞTA RUSYA VE AVRUPA ÜLKELERİ OLMAK ÜZERE TÜRKİYE’NİN DÖRT BİR YANINA GÖNDERİLİYOR.
