Malatya’nın tescilli dalbastı kirazında hasat mevsimi başladı. Bu yıl, kilogramı 70 ila 120 TL arasında alıcı bulan kiraza olan talep her geçen gün artıyor. Ancak üreticiler, günlük 3 bin TL yevmiye ödemelerine rağmen, çalışacak işçi bulmakta zorluk çekiyor.
Yeşilyurt ilçesinde yer alan Gündüzbey Mahallesi'nde dalbastı kirazı hasadı devam etmekte. Üreticiler, bu yıl elde edilen ürün kalitesinden memnun olmalarına rağmen, bahçelerdeki kök kurdu zararlısının etkileri ve yüksek işçilik maliyetleri nedeniyle ciddi sorunlar yaşadıklarını belirtiyor.
Bölgedeki kiraz üreticisi Mehmet Mesut Toros, dalbastı kirazının benzersiz görünümü ve aroması sayesinde tüketicilerden büyük ilgi gördüğünü ifade etti. Ancak, kök kurdu sorununun yaygınlaşması üreticilerin kârlılığını tehdit ediyor. Toros, "Bu zararlı, ağaçların kökünü yiyerek kurumasına neden oluyor. Her bahçede neredeyse bu sorunu yaşıyoruz. İşçi bulamama sorunu en büyük sıkıntımız. Bugün kiraz toplamaya gelen bir işçi, günlük 3 bin lira talep ediyor. Yemek ve diğer maliyetlerle birlikte, bu rakam 4 bin liraya kadar çıkıyor. Buna rağmen kalifiye işçi bulmakta güçlük çekiyoruz," dedi.
Üretici Orhan Sarıhan, Gündüzbey dalbastı kirazının kendine özgü aromasının benzerlerinden ayrıldığını vurguladı. Sarıhan, "Başka bölgelerde de kiraz yedim ama Gündüzbey kirazının aromasını hiçbir kiraz tutmuyor. Bu yıl rekolte yüksek olmasına rağmen, meyve iriliği istenilen düzeyde değil ama ürünün lezzeti etkilenmedi," şeklinde konuştu.
Sarıhan, üreticilerin doğrudan tüketiciye satış yaparak daha fazla gelir elde etmeye çalıştıklarını ve perakende satış fiyatlarının 100 ila 120 lira arasında değiştiğini belirtti. Hal ya da marketlere verilmesi durumunda ise fiyatların 70-80 liraya düşebileceğini ifade etti. Talebin oldukça yüksek olduğunu kaydeden Sarıhan, "Türkiye’nin farklı illerinden alıcılar geliyor. Kalibre şartını karşılamayan ürünler değerinde satılamıyor. İşçiye, günlük 2 bin 500 ile 3 bin lira arasında ödeme yapıyoruz ama buna rağmen işçi bulamıyoruz," dedi.
COĞRAFİ İŞARETLİ KİRAZA YOĞUN TALEP, ÜRETİCİ 3 BİN TL YEVMİYEYE İŞÇİ BULAMIYOR
