Manisa’nın Demirci ilçesinde badem hasadı tüm hızıyla sürüyor. Bu yıl ilçede toplam 14 bin dekar alanda, 395 bin badem ağacı bulunurken, rekoltenin 625 ton olması bekleniyor. Üreticiler, gelecek yıllarda bu rakamı 800 tona çıkarmayı hedefliyor.
Üretimde artış ve yeni hedefler:
Demirci, kiraz, hünnap, ceviz ve kestane üretimiyle tanınan bir bölge olmasının yanı sıra, son yıllarda yapılan yatırımlarla badem üretiminde de önemli bir gelişme kaydetti. Üreticiler, yaz aylarının sıcak günlerinde sabahın erken saatlerinde tarlalarına giderek hasat çalışmalarına başladı. Bademler, sırıklarla silkelenerek ağaçların altına serilen örtüler üzerinde toplandıktan sonra çuvallarla traktörlere yükleniyor.
Kurutma ve satış aşamaları:
Toplanan bademler, elle veya makinelerle dış yeşil kabuklarından ayrılıyor ve ardından açık havada 4-5 gün güneşte kurutuluyor. Kurutma işleminin tamamlanmasıyla birlikte içleri çıkarılan bademler, satışa hazır hale getiriliyor. İlçe Tarım ve Orman Müdürü Faruk Şenyurt, Demirci’deki badem üretiminin her yıl arttığını belirterek, "Hedefimiz badem rekoltesini gelecek yıllarda 800 tona ulaştırmak" dedi.
Mezitler Mahallesi'nde 19 yıldır badem üreticiliği yapan Muammer Kundakçı, bu yılki mahsulden memnun olduklarını ifade ederek, "Geçen yıl yaşanan don olayından dolayı meyve alamamıştık; bu sene ise 3-4 ton civarı rekolte bekliyorum" şeklinde konuştu. Kundakçı, badem ağaçlarının bakımının yıl boyunca titizlikle devam ettiğini vurguladı.
Demirci'nin badem bahçelerinde hasat heyecanı
