Türkiye’nin kekik üretimindeki lider şehirlerinden biri olan Denizli, aylık 150 ton kekik işlediği ve başta ABD ile Orta Doğu olmak üzere çeşitli ülkelere kekik ve kekik yağı ihraç ettiği belirtiliyor.
Denizli, tıbbi ve aromatik bitki üretiminde önemli bir merkez olmasının yanı sıra, kekik üretimindeki başarısıyla dünya pazarında adından söz ettirmeye devam ediyor. Türkiye, dünya kekik ticaretinde lider ülkeler arasında yer alırken, Denizli de üretimin merkezlerinden biri olmaya devam ediyor. Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre Türkiye’de yılda yaklaşık 20 ila 25 bin ton arasında kültür kekiği üretiliyor. Bu üretimin yaklaşık yüzde 85-90’lık bölümü Denizli, Manisa, Uşak ve Kütahya illerinden sağlanıyor. Denizli ise yıllık 10 bin tonun üzerinde kapasitesi ile Türkiye’nin en büyük kekik üreticileri arasında yer alıyor.
Özellikle Pamukkale, Güney, Tavas, Çal, Bekilli, Buldan, Çivril, Acıpayam ve Kale ilçelerinde binlerce üretici, kekik tarımı yapıyor. Türkiye’nin ihraç ettiği kekiğin önemli bir kısmı Denizli’den dünya pazarına ulaştırılıyor.
Denizli’deki fabrikalarında aylık yaklaşık 150 ton kekik işlediklerini belirten işletmeci İsmail Kaya, üretimin büyük bölümünün ihracata yönelik olduğunu ifade etti. Kaya, "Denizli’nin kaliteli kekiği dünya pazarında büyük ilgi görüyor. Fabrikamızda işlenen kekikler uluslararası kalite standartlarına uygun bir şekilde hazırlanıyor. Başta ABD ve Orta Doğu ülkeleri olmak üzere birçok pazara ürün gönderiyoruz. Yıllık yaklaşık 200 ton kekik ve 20 tona yakın kekik yağı ihracatı gerçekleştiriyoruz," dedi.
Kaya, kekik hasadının Denizli’nin birçok kırsal mahallesinde devam ettiğini, üreticilerin kaliteli ürün elde etmek için yoğun çaba harcadığını vurguladı. İklim şartlarının elverişli olmasının, ürün kalitesini artırdığını ifade eden Kaya, hasat edilen kekiklerin, kurutma, ayıklama ve kalite kontrol süreçlerinin ardından fabrikalarda işlenerek pazara hazır hale getirildiğini belirtti.
İsmail Kaya, kekik üretiminin üreticiye sağladığı ekonomik katkının her geçen yıl arttığını ifade ederek, "Kekik bugün Denizli çiftçisi için en önemli gelir kaynaklarından biri haline geldi. Üreticimiz kaliteli üretim yaptığı sürece dünya pazarında Türk kekiğine her zaman talep var. Dikim alanları her yıl genişliyor. Bunun yanında doğadan önemli miktarda kekik toplanıyor. Bu ürün, hem ihracata hem de ülke ekonomisine ciddi katkı sağlıyor," diye konuştu.
Ayrıca, Kekik üretimi kırsal bölgelerde yaşayan binlerce aile için önemli bir geçim kaynağı haline gelmiş durumda. Tıbbi ve aromatik bitkilere yönelik küresel ilginin artması, üreticileri teşvik ediyor. Kekik, özellikle kuraklığa dayanıklı yapısı nedeniyle alternatif tarım ürünleri arasında öne çıkıyor. Düşük su tüketimi sayesinde iklim değişikliği etkilerinin hissedildiği bölgelerde üreticiler için önemli bir seçenek oluşturuyor.
TÜRKİYE'NİN KEKİK ÜRETİMİNDEKİ LİDER ŞEHİRLERİNDEN BİRİ OLAN DENİZLİ'DE AYLIK 150 TON KEKİK İŞLEDİĞİ, ABD VE ORTA DOĞU BAŞTA OLMAK ÜZERE BİRÇOK ÜLKEYE KEKİK İLE KEKİK YAĞI İHRAÇ EDİLDİĞİ BELİRTİLDİ.
