Manisa’nın Demirci ilçesinde çocuk yaşta manavlık yapmaya başlayan girişimci Mustafa Kula, kurduğu e-ticaret modeli ile yerel üreticilerin ürünlerini Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırmanın yanı sıra, yaklaşık 70 kişiye istihdam sağlamaktadır.
Kendi öz sermayesiyle kurduğu Demirci Bahçesi isimli 600 metrekarelik tesiste faaliyetlerini sürdüren Kula, internet üzerinden verilen organik ürün siparişlerini hazırlayarak haftalık ortalama bin, aylık ise 4 bin kargoyu Türkiye’nin farklı illerine gönderiyor.
Kendi arazilerinde kiraz, vişne, badem ve enginar gibi ürünler yetiştiren Kula, ayrıca ilçeye bağlı kırsal mahallelerde üretim yapan çiftçilerden mahsulleri de satın alarak ekonomiye katkıda bulunuyor. Ürün fazlalığı oluştuğunda, sebze ve meyveler katma değerli ürünlere, yani salça, marmelat, konserve ve turşuya dönüştürülüyor.
Yılın 12 ayı faaliyet gösteren tesiste yaz aylarında taze ürünlerin paketleme çalışmaları gerçekleştirilirken, kış döneminde işlenmiş gıda üretimi yapılıyor. Kula, oluşturdukları üretim ağı sayesinde hem üretici hem de çalışanların kazanç elde ettiğini vurguladı. Kula, "İlçemizde yetişen doğal ürünleri Türkiye’nin her yerine ulaştırıyoruz. Mevsimine göre hangi ürünlerin en kaliteli olduğunu belirleyip, bunları müşterilerimize sunuyoruz," dedi.
Yaz sezonunda Demirci’nin coğrafi işaretli kirazına yönelik yoğun talep olduğunu kaydeden Kula, özellikle Akdeniz meyve sineğinden ari olan kiraza olan ilginin arttığını ve müşteri memnuniyeti sayesinde daha geniş kitlelere ulaştıklarını belirtti.
Büyümek için resmi başvurularını yaptıklarını da açıklayan Kula, modern bir kurutma ve paketleme tesisi kurmayı hedeflediklerini belirterek, bu yatırımla üretim kapasitesini ve istihdam sayısını artırmayı planladıklarını ifade etti.
'DEMİRCİ BAHÇESİ' İSİMLİ TESİS
