Batman’ın Gercüş ilçesinde, yüksek rakımlı dağlık alanlarda arıcılık yapan üreticiler, yaklaşan bal hasadı öncesi son hazırlıklarını tamamlıyor. Geçtiğimiz yıl yaşanan kuraklık nedeniyle büyük rekoltede kayıplar yaşayan arıcılar, bu sezonun bereketiyle moral buldu.
Kovan başında son hazırlıklar
Yaklaşık 10 gün sonra başlaması planlanan bal hasadı için kovanlarını tek tek inceleyen üreticiler, peteklerin doluluk oranı ve bal kalitesinden oldukça memnun. Bölgenin zengin florasında üretim yapan arıcılardan Veysi Kaya, bu yılki hasattan umutlu olduklarını dile getiriyor. Kaya, "Bu yıl bal rekoltesi ve kalitesi çok şükür gayet iyi. Geçen yıla kıyasla hem miktar hem de kalite bakımından ciddi bir artış var" diyor.
Organik üretimle hazırlanıyorlar
Kaya, arıcılığın sadece bir ticari kazanç hırsıyla değil, daha çok ailesi ve dostları için yapıldığını belirtiyor. "Balımız tamamen organiktir. Bölgemizde bulunan kekik, geven, sumak ve dağ çiçekleri ile beslenen arılar sayesinde son derece kaliteli ve şifalı bal elde ediyoruz" diye ekliyor. Arıcılığın zorluğuna vurgu yapan Kaya, bakımların aksatılmadan yapılması gerektiğini ifade ediyor.
Geçtiğimiz yılın iklim koşullarının olumsuz olduğunu ve yeterince kar ve yağmur alınamadığı için rekoltenin düşük kaldığını hatırlatan Kaya, bu yılın bereketli geçişinin kendilerini mutlu ettiğini vurguluyor. "Bu sayede hem balımız bol hem de kalitesi mükemmel" şeklinde sözlerini sonlandırdı.
Gercüş'te bal hasadı heyecanı: Üreticinin yüzü gülüyor
