Gümüşhane’nin zengin florası, çeyrek asırdır gezginci arıcılık yapan Selim ve Raci Lötek kardeşlerin yanı sıra Gümüşhane Arıcılar Birliği Başkanı Doç. Dr. Kurtuluş Merdan tarafından değerlendirildi. 2026 yılı bal sağım sezonunun ardından yapılan açıklamalara göre, olumsuz iklim koşulları nedeniyle rekoltenin geçen yıla oranla %40 ila %50 düştüğü ifade edildi. Bu duruma dikkat çeken uzmanlar, piyasada sahte ve ucuz ballar konusunda vatandaşları uyarıyor.
Gümüşhane'nin organik üretim merkezi özellikleri
Doğu Karadeniz Bölgesi’nde yer alan Gümüşhane, bir yandan güneşli gün sayısının fazlalığı, diğer yandan temiz su kaynakları ve kirlenmemiş doğasıyla dikkat çekiyor. Bu özellikleri, kentin organik bal üretimi açısından bir merkez haline gelmesini sağlıyor. Yüksek rakımlı yaylalarda arıcılık yapan Lötek kardeşler, sezonun son balını süzme aşamasına getirerek ürünlerini teneke ve kavanozlara doldurdu. Selim Lötek, arıcılığa çocukluk yaşlarında başladığını ve 25 yıllık bir deneyime sahip olduğunu belirtti.
Rekolte kaybı ve piyasa etkileri
Gümüşhane ve çevresindeki rekoltede yaşanan kayıplar, arıcılık sektörünü derinden etkiliyor. Raci Lötek, zorlamalar nedeniyle satıcıların istedikleri fiyata bal satamadığını ifade ederken, gençlere de arıcılığın geleceği için bu mesleği seçmeleri konusunda çağrıda bulundu. Doç. Dr. Merdan, il genelindeki arıcılıkta %40 ila %50 arasında bir düşüş yaşandığını ve bazı yörelerde bu oranın %90'a kadar ulaştığını aktardı.
Sahte ballara dikkat!
Gümüşhane’deki arıcılığın yanı sıra sahte ballar konusunda önemle uyarılarda bulunan Doç. Dr. Merdan, piyasada tanıdık üreticilerden temin edilen, analizi yapılmış ve Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı ürünlerin tercih edilmesini önerdi. Ayrıca, arıcılık sektöründeki gençlerin ilgi eksikliği nedeniyle yaş ortalamasının yüksek olduğu kaydedildi. Merdan, arı zehri, propolis ve ana arı üretiminin yüksek gelir getiren potansiyele sahip olduğunu, gençlerin bu alanda teşvik edilmesi gerektiğini vurguladı.
Son olarak, Merdan, doğanın ve arıcılık alanlarının korunması için çevresel tedbirlerin önemine vurgu yaptı ve vahşi madencilik faaliyetlerine karşı acil önlemler alınması gerektiğini dile getirdi.
GÜMÜŞHANE’NİN ZENGİN FLORAYA SAHİP YAYLALARINDA ÇEYREK ASIRDIR GEZGİNCİ ARICILIK YAPAN SELİM VE RACİ LÖTEK KARDEŞLER İLE GÜMÜŞHANE ARICILAR BİRLİĞİ BAŞKANI DOÇ. DR. KURTULUŞ MERDAN, 2026 YILI BAL SAĞIM SEZONUNU DEĞERLENDİRDİ.
