Ticaret Bakanlığı, Helal Akreditasyon Kurumu’nun (HAK) yürüttüğü akreditasyon faaliyetlerine ilişkin güncel verileri paylaştı. Bakanlık açıklamasında, HAK’ın verdiği akreditasyon kararları sayesinde 2 bin 500’den fazla işletmenin helal belgesinin güvence altına alındığı bildirildi.
Bakanlık, güvenli tüketimin sürdürülebilirliği kapsamında helal belgelendirme ve akreditasyon süreçlerinin titizlikle yürütüldüğünü belirtti.
227 Başvuru, 128 Akreditasyon Kararı
Açıklamada, HAK’a bugüne kadar 227 akreditasyon başvurusu yapıldığı kaydedildi. Gerçekleştirilen inceleme ve denetimler sonucunda 128 başvuru için akreditasyon kararı verildiği, asgari şartları karşılamayan 70’in üzerindeki başvurunun ise olumsuz sonuçlandırıldığı ifade edildi.
Verilen akreditasyon kararları ile 2 bin 500’ü aşkın işletmenin helal belgesi güvence altına alındı. Sistemle birlikte üretim ve belgelendirme süreçlerinde disiplin sağlandığı ve tüketici güveninin artırıldığı bildirildi.
Kapsam 2025’te Genişletildi
Başlangıçta yalnızca gıda ürünlerini kapsayan akreditasyon faaliyetlerinin kapsamı 2025 yılında genişletildi. Yeni düzenlemelerle birlikte yemek sunumu, gıda ambalajı, kozmetik, turizm, lojistik ve konaklama sektörleri de akreditasyon alanına dahil edildi.
HAK’ın faaliyete geçmesiyle birlikte, HAK akreditasyonu olmadan helal belgesi düzenleyen herhangi bir kuruluşun kalmadığı belirtildi.
Laboratuvar Akreditasyonu Öne Çıktı
Açıklamada, laboratuvar akreditasyonunun da önemli bir başlık haline geldiği kaydedildi. Bir ürünün helal belgesi alabilmesi için dini kurallara uygunluğun yanı sıra sağlık, hijyen, güvenlik ve kalite standartlarını karşılaması gerektiği ifade edildi. Bu uygunluğun tarafsız ve yetkin laboratuvar analizleriyle doğrulandığı aktarıldı.
HAK’ın 2025 yılı içerisinde çok sayıda laboratuvarı akredite ettiği ve bu alandaki kalite güvencesini güçlendirdiği bildirildi.
İthal Ürünlerde Yeni Denetim Süreci
Türkiye’de helal sertifikasyon sisteminin gönüllülük esasına dayandığı belirtilirken, ithal ürünlerde tüketiciyi korumaya yönelik yeni adımlar atıldığı ifade edildi. Hazırlıkları süren yeni İthalat Tebliği ile ürünlere eşlik eden helal belgeleri ile ürün üzerindeki helal işaret ve sembollerin daha etkin denetleneceği bildirildi.
Tebliğin yürürlüğe girmesiyle birlikte, HAK akreditasyonuna sahip olmayan kuruluşlar tarafından düzenlenen helal belgeleriyle ithalat yapılamayacağı kaydedildi.
Uluslararası Tanınırlık ve IFHAB Süreci
HAK tarafından akredite edilen kuruluşların düzenlediği helal belgelerinin uluslararası ticarette büyük ölçüde kabul gördüğü belirtildi. Ancak dünya genelinde farklı helal belgelendirme sistemleri nedeniyle bazı ülkelerde mükerrer belge ihtiyacı oluşabildiği ifade edildi.
Bu kapsamda, İslam İşbirliği Teşkilatı’na bağlı Helal Akreditasyon Kurumları İslami Forumu’nun (IFHAB) kurulduğu ve 27 ülkenin akreditasyon kurumunun bu yapıya üye olduğu bildirildi. HAK’ın kuruluş sürecinde aktif rol üstlendiği, IFHAB’ın iç mevzuat çalışmalarını tamamlamak üzere olduğu ve kısa süre içinde faaliyete geçmesinin hedeflendiği aktarıldı.
IFHAB’ın devreye girmesiyle helal belgelerinin karşılıklı tanınmasının sağlanacağı, mükerrer belgelendirme ihtiyacının azalacağı ve İİT üyesi ülke pazarlarına girişin kolaylaşacağı belirtildi.
35 Ülkeden 1.600’ün Üzerinde Katılımcıya Eğitim
HAK’ın eğitim faaliyetlerine de yer verilen açıklamada, bugüne kadar 70 eğitim programı düzenlendiği ve 35 ülkeden 1.600’ün üzerinde katılımcıya eğitim verildiği kaydedildi.
Eğitimlere gıda mühendisleri, ziraat mühendisleri, veteriner hekimler, kimyagerler ve ilahiyat mezunları gibi farklı uzmanlık alanlarından profesyonellerin katıldığı belirtildi. Eğitim sonunda verilen sertifikaların SMIIC tarafından tanındığı ve uluslararası geçerlilik taşıdığı ifade edildi.