Türkiye’nin en güneyinden dünyaya yayılan lezzet: Hatay’da çilek hasadı, artan verim rakamlarıyla üreticinin yüzünü güldürdü.
Hatay’ın bereketli toprakları, tarımsal üretimdeki gücünü bu kez çilek hasadıyla kanıtlıyor. Kent genelinde 4 bin 300 dekarlık alana yayılan çilek bahçelerinde hummalı bir çalışma yürütülüyor. Hem iç piyasaya sunulan hem de ihracat kapılarını zorlayan bu özel ürün, kendine has aromasıyla sofraların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor.
Yayladağı üretimde başı çekiyor
Hatay Valisi Mustafa Masatlı ve Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Öntürk’ün katılımıyla gerçekleşen hasat etkinliğinde, bölge ekonomisi için kritik veriler paylaşıldı. Özellikle Yayladağı ilçesi, kentin toplam çilek üretiminin yüzde 70’ini tek başına sırtlıyor. 3 bin dekardan fazla alanda yapılan üretim, bölgenin tarımsal kalkınmasında lokomotif görevi görüyor.
Rekoltede büyük artış beklentisi
Geçtiğimiz sezon 9 bin 300 ton seviyesinde gerçekleşen çilek üretimi, bu yıl yüzleri güldüren bir ivme yakaladı. Vali Masatlı, ekim alanlarının aynı kalmasına rağmen verimlilikteki artışla birlikte bu yıl 10 bin 900 tonluk bir rekolte beklediklerini açıkladı. Masatlı, "Tarlada emeğin ürüne dönüştüğü bu süreci, üreticilerimizin umuduyla birlikte büyütüyoruz" ifadelerini kullandı.
Devlet desteği üreticiye güç veriyor
Çilek üreticilerinin başarısının arkasında Tarım ve Orman Bakanlığı başta olmak üzere yerel yönetimlerin sunduğu teşvikler yer alıyor. Üretimin her aşamasında çiftçinin yanında olduklarını vurgulayan yetkililer, modern tarım teknikleri ve devlet destekleriyle Hatay çileğinin uluslararası pazardaki rekabet gücünü artırmayı hedeflediklerini belirtti. Hasat döneminin tüm üreticiler için bereketli geçmesi temenni edildi.
