Samsun'un Havza ilçesinde, 61 yaşındaki emekli çift Naci ve Kadriye Canaz, devlet desteğiyle kurdukları aronya bahçesiyle alternatif tarım projelerine ilham kaynağı oluyor. Yaklaşık 5 yıl önce İstanbul'dan Havza'nın İmircik Mahallesi'ne yerleşen Canaz çifti, burada toprakla iç içe bir yaşam sürmeyi seçti.
Havza İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nde görevli Ziraat Mühendisi İbrahim Dinç'in önerisi üzerine aronya yetiştiriciliğine yönelen çift, bahçelerini ittifakla büyütüyor. Yaklaşık iki yıl içinde meyve vermeye başlayan aronyalar, ilk hasadını vermeye başladı. Naci ve Kadriye Canaz, bahçenin tüm bakımından ürünlerin hasadına kadar her aşamada birlikte çalışarak, bu süreçten büyük bir keyif alıyorlar.
Aronya bakımının incelikleri
Kadriye Canaz, aronya yetiştiriciliğinin sabır ve emek gerektirdiğini vurguluyor. "Aronya gönül işi, çocuk büyütür gibi nazlı bir bitki" diyerek bahçeleriyle nasıl özenle ilgilendiklerini anlatan Canaz, bu işin onlara sağlıklı beslenmeye katkı sağlamanın yanı sıra mutluluk da getirdiğini belirtiyor.
Doğayla iç içe huzur dolu bir yaşam
Naci Canaz, aronya yetiştiriciliğini yalnızca ekonomik bir faaliyet olarak görmediğini ifade ederek, bahçede geçirdiği zamanın ona huzur verdiğini söyledi. Eşi Kadriye Canaz'ın en büyük destekçisi olduğunu vurgulayan Naci Canaz, birlikte çalıştıkları bahçeden aldıkları ürünlerin onlara büyük bir mutluluk yarattığını dile getiriyor. Çift, ahşap ambarlarında dinlenirken doğanın tadını çıkarıyor.
Aronya, yüksek antioksidan bileşenler taşıyan bir meyve olarak sağlık açısından önem taşıyor. Taze tüketimin yanı sıra kurutularak çay ve diğer gıda ürünlerinde de kullanılabiliyor. Kadriye Canaz, çevreden gelen talep üzerine ürünlerini vatandaşlara ulaştırdıklarını, gerekirse kargo hizmetiyle de gönderdiklerini belirtti. İmircik Mahallesi'nde kendi emekleriyle kurdukları aronya bahçesi, alternatif tarıma ilgi duyan çiftçilere ilham vermeye devam ediyor.
YAŞLI ÇİFT BAHÇEDE ZAMANINI ARONYA BİTKİSİ TOPLUYOR
