Denizlerdeki av yasağının sona ermesiyle birlikte olta balıkçılarının Karadeniz’deki avları, balık tezgahlarını renklendirmeye başladı. Akçakoca pazarında taze palamutun fiyatı 80 TL, hamsinin kilosu ise 500 TL olarak belirlendi. Bu sezon balıkçıların yüzünü güldüren haberlerin artması, hem tüketicilerin ilgisini çekiyor hem de balıkçıların memnuniyetini artırıyor.
Balık fiyatları ve çeşitliliği:
15 Nisan’da başlayan ve 1 Eylül’de sona erecek olan avlanma yasağının bitmesine kısa bir süre kala, balık pazarlarında palamut bereketi yaşanıyor. Bu yıl palamuttaki bolluk, geçen sezondan oldukça farklılık gösteriyor. Balıkçılar, önceki yıl düşük miktarda bulunan palamudun bu sezon bol olduğunu belirtiyor. Tezgahlardaki diğer fiyatlar ise şu şekilde: sardalya 350 TL, istavrit ve hamsi 500 TL, çupra 300 TL, somon ise 700 TL’den satılıyor.
Vatandaşların balık tercihi:
Balıkçıların olumlu haberi, bu sezonun başlamasıyla birlikte tüketicilerin de tercihlerini etkiledi. Taze palamut, bu yıl vatandaşların sofralarını süsleyecek gibi görünüyor. Balık tezgahlarının zenginliği, hem fiyatların uygunluğu hem de çeşitliliği ile birleşerek, deniz ürünlerine olan ilgiyi arttırıyor.
DENİZLERDEKİ AV YASAĞININ KALKMASINA KISA BİR SÜRE KALA OLTA BALIKÇILARININ KARADENİZ’DE TUTTUĞU BALIKLAR BALIK TEZGAHLARINA RENK KATTI. AKÇAKOCA’DA BALIK TEZGAHINDA PALAMUT TANE 80 TL, HAMSİ KİLE 500 TL, SOMON 700 TL’DEN SATILIYOR.
