Denizlerde av yasağının 1 Eylül itibarıyla sona ermesinin ardından Karadenizli balıkçılar sezona adeta bayram havasında başladı. Ağlara takılan palamut miktarı hem balıkçıların hem de uzun süredir taze balığa hasret kalan vatandaşların yüzünü güldürdü. Ordu’daki balık tezgahları, Karadeniz’in bu cömert bereketiyle renklendi.
Geçen Yılın Hasreti 600 Gramlık Palamutlarla Sona Erdi
Geçtiğimiz av sezonunda tezgahlarda adeta mumla aranan palamut, bu yıl ezber bozdu. Yaklaşık 600 gram ağırlığındaki dev palamutların tanesinin 100 liradan satışa sunulması, kentte büyük bir memnuniyet yarattı. Uygun fiyatı haber alan vatandaşlar, balık pazarlarında yoğunluk oluşturarak balıkçı tezgahlarının önünde adeta kuyruğa girdi.
Balıkçılar Sezonun İlk Günlerinden Umutlu
Sezonun henüz ilk günleri olmasına rağmen yaşanan yoğunluğun sektöre moral verdiğini belirten Ordulu balıkçı esnafı Aydın Ceylan, gidişattan oldukça memnun. Fiyatların halkın erişebileceği seviyelerde olduğunu vurgulayan Ceylan, "Şu anda sezon beklentilerimizin çok üzerinde, son derece bereketli geçiyor. Sezonun başındayız ama sadece palamutta değil, diğer balık türlerinde de ciddi bir bolluk var. Fiyatlarımız son derece makul. 600 gramlık palamudu 100 liradan veriyoruz, yani kilosu 200 liraya bile gelmiyor. Vatandaşımız bu imkanı değerlendirsin, bol bol balık tüketsin" ifadelerini kullandı.
Vatandaş Fiyattan Memnun: "Çocuklar Bol Bol Balık Yiyecek"
Geçen yıl tezgahlarda palamut bulamamaktan şikayet eden tüketiciler ise bu sezonki tablodan oldukça memnun. Tezgahtan eli boş dönmeyen müşterilerden Fazlı Yılmaz, fiyatların bütçeyi yormadığını belirterek, "Geçtiğimiz yıl palamuda neredeyse teğet geçmiştik, yemek nasip olmadı. Ancak bu yıl bereketli başladı. İnşallah sezonun devamında da bu bolluk sürer. Hem esnafın hem de bizlerin yüzü gülüyor. Tanesi 100 lira günümüz şartlarında gayet uygun bir rakam. Özellikle çocukların gelişimi için bolca tüketilmesi gerekiyor" değerlendirmesinde bulundu. Benzer şekilde İzzet Karadeniz de hem ürünün tazeliğinden hem de etiketlerin makul seviyede olmasından duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
Tezgahtaki Diğer Balıklarda Fiyat Durumu
Palamut tezgahların gözdesi ve en çok satan ürünü olmaya devam ederken, Karadeniz'in diğer sevilen balık türleri de alıcılarını bekliyor. Ordu'daki balık tezgahlarında güncel fiyat tablosu ise şu şekilde şekillendi:
Hamsi: 200 TL
Barbun: 200 TL
Mezgit: 250 TL
Çinakop: 400 TL
Çipura: 500 TL
Levrek: 600 TL
Kalkan: 1.000 TL
Uzmanlar ve balıkçılar, havaların soğuması ve av sezonunun ilerlemesiyle birlikte tezgahlardaki çeşitliliğin ve bolluğun artarak devam edeceğini öngörüyor.
