Karaman'da yazlık soğan hasadının başlaması, çiftçilerin yüzlerini güldürüyor. Bu yıl verimin yüksek olması ve fiyatların artması, üreticilere umut veriyor.
Günün erken saatlerinde tarlalara giden mevsimlik işçiler, hasat edilen soğanları temizleyerek çuvallama işlemlerini gerçekleştiriyor. Yapılan bu işlemler yaz aylarının sıcak günlerinde, soğanın sofralara hazır hale gelmesi için titizlikle yürütülüyor.
Müstahsil 2 yıldır zarar ediyordu
Karaman Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Bayram, Kazımkarabekir ilçesinde hasat edilen yazlık soğan bahçelerini gezerek çiftçilerle fikir alışverişinde bulundu. Bayram, bu yıl soğan üretiminde bereketli bir yıl yaşandığını ifade etti. Ancak, Türkiye genelinde soğan fiyatlarının yüksekliğine de dikkat çekerek, "Fiyatların yüksek olması, üreticinin kazanç sağladığı anlamına gelmiyor. Şu an tarladan kilo fiyatı 15-20 lira civarında olan soğan, markette 60 lirayı bulabiliyor. Ayrıca, son iki yıldır zarar eden müstahsil bu yıl daha iyi bir durumla karşı karşıya," dedi.
Üretim artışı ve verimlilik
Bayram, ülkemizde soğan ekiminin yaklaşık %40 oranında düştüğüne dikkat çekerek, bu düşüşün soğanı kıymetli hale getirdiğini vurguladı. Yazlık soğan hasadının ardından, önümüzdeki ay kışlık soğan söküm işlemlerinin başlayacağını belirtti. İncelemelerde bulundukları tarlada soğanın büyüklüğü ve verimliliğinden memnun olduklarını ifade etti.
Yaşar Erol, bir soğan üreticisi olarak hasatın başarılı geçtiğini ve dekarda 8 ila 10 ton arasında soğan aldıklarını belirtti. Erol, ürettikleri soğanların Türkiye'nin pek çok iline gönderildiğini ekleyerek, "Üretim ve fiyatlardan oldukça memnunuz," dedi.
KARAMAN ZİRAAT ODASI YÖNETİM KURULU BAŞKANI MEHMET BAYRAM (SOLDA), BU YIL HER ÜRÜNDE OLDUĞU GİBİ SOĞANDA DA BEREKETLİ BİR YIL OLDUĞUNU SÖYLEDİ.
