Tarım sektöründe maliyet krizi derinleşirken, üreticiler çareyi fiyatı neredeyse sabit kalan organik gübrede buldu. Toprağı 7 yıl boyunca besleyen hayvansal gübre, hem bütçe dostu olmasıyla hem de verimliliğiyle kimyasal ürünlere en güçlü alternatif haline geldi.
Ekonomi Gazetebirlik
Küresel piyasalarda yaşanan dalgalanmalar ve artan yakıt giderleri, tarımsal üretimde girdi maliyetlerini rekor seviyelere taşıdı. Özellikle kimyasal gübre fiyatlarındaki yüzde 100’ü bulan artışlar, çiftçiyi daha ekonomik ve sürdürülebilir yöntemler aramaya itti. Bu noktada, fiyat istikrarını korumayı başaran hayvansal organik gübreler, tarım arazileri için yeniden vazgeçilmez bir değer kazandı.
Fiyatlar yerinde sayıyor
Bursa'da hayvancılık faaliyetlerini sürdüren İsmail Oktay, piyasadaki fahiş artışların aksine hayvansal gübrede ciddi bir fiyat farkı oluşmadığını belirtti. Geçtiğimiz yıl 6 tonluk gübreyi 2500 TL bandında sattıklarını hatırlatan Oktay, bu yıl aynı miktarı 3 bin TL gibi oldukça makul bir seviyede çiftçiye ulaştırdıklarını ifade etti. Üreticinin nakliye yükünü hafifletmek için araç yükleme süreçlerini bizzat üstlendiklerini belirten Oktay, bu doğal zenginliğin toprağa kazandırılmasının bir zorunluluk olduğunu vurguladı.
Sektörün en büyük engeli iş gücü
Doğal gübre üretiminde lojistikten ziyade el emeği bulmanın zorluklarına değinen Oktay, "Gübre, üretildiği çiftliklerde bolca bulunuyor ancak talep edilen bölgelere ulaştırılması ciddi bir iş gücü gerektiriyor. Bugün yüksek ücretler teklif etsek dahi, gübre yükleme işinde çalışacak işçi bulmakta zorlanıyoruz. Depolama imkanımız kısıtlı olsa da, bu doğal kaynağın toprağa dönmesi için elimizden geleni yapıyoruz" şeklinde konuştu.
Toprağa 7 yıllık koruma kalkanı
Kimyasal gübrelerin toprağı zamanla "körleştirdiğini" ve sadece dönemsel etki sağladığını savunan Oktay, hayvansal gübrenin sunduğu uzun vadeli avantajlara dikkat çekti: "Kimyasal gübreler geçici bir çözüm sunarken, hayvansal gübre toprağa tam 7 yıl boyunca nüfuz ediyor. Çiftçimiz tarlasına bir kez uyguladığında, 7 yıl boyunca hem toprağın yapısını koruyor hem de verimi artırıyor. Tek yapılması gereken, yaş gübrenin serilmeden önce bir süre bekletilerek yanmasının sağlanmasıdır."
Uzmanlar uyarıyor: Sürdürülebilir tarım için şart
Tarım uzmanları da hayvansal gübrenin toprağın organik madde dengesini yeniden tesis ettiğini belirtiyor. Kimyasal ajanların aksine toprağın su tutma kapasitesini artıran ve havalanmasını kolaylaştıran bu yöntem, mikroorganizma faaliyetlerini de destekliyor. Erozyonu engelleyen ve toprağın gözenekli yapısını koruyan hayvansal gübre kullanımı, arazilerin çölleşmesini durdurarak gelecek nesillere daha verimli topraklar bırakılmasının anahtarı olarak görülüyor.
