Kırıkkale’nin Delice ilçesinde bu yılki kavun hasadı, yağışların olumlu etkisiyle üreticilerin yüzünü güldürüyor. Yaklaşık 35 dönümlük alan üzerinde yapılan hasatta, toplamda 120 ton ürün alınması bekleniyor.
Çiftçi Mehmet Erdem, sezon boyunca yağan yağmurların kavun üretimini olumlu yönde etkilediğini vurguladı. Hasat edilen kavunlar, kamyonlarla farklı illere gönderilirken, bu yılki ürünlerin yüksek verim ve kalite sunduğu ifade ediliyor. Erdem, "Bu sezon yağışlar sayesinde ürünlerimiz çok güzel. Rahmet, bereket, rekolte, tonaj ve kalite var. Bu sene oldukça memnunuz. Bereketli bir yıl yaşıyoruz. Yaklaşık 35 dönüm kavun ektim ve 120 ton civarında ürün bekliyoruz. Bu miktar bizi tatmin ediyor" dedi.
Fiyatlar arz ve talebe bağlı olarak değişiyor
Kavun fiyatlarının arz ve talebe göre şekillendiğini belirten Erdem, "Talep yüksek olursa fiyatlar da yükseliyor, ama talep düşükse fiyatlar düşüyor. Bu yıl üretim fazla olmasına rağmen talep aynı seviyede. Bu nedenle fiyatlar normal seviyelerde ve bizi tatmin ediyor," şeklinde konuştu.
Kavunlar yeni pazarlara ulaşıyor
Hasat edilen kavunların büyük bir kısmı, Ankara’nın Kahramankazan ilçesine gönderiliyor. Erdem, "Tarladan günde yaklaşık 12 ila 15 ton kavun gönderiyoruz. Bu yıl ürünlerimizi Kahramankazan’daki tezgahçılar alıyor. Önceki yıllarda Samsun, Rize ve Trabzon gibi Karadeniz illerine gönderiyorduk; bu bölgelerde kavunlarımız oldukça tercih ediliyordu," diye ekledi.
Delice kavununun lezzetinin nedeninin iklim ve toprak yapısından kaynaklandığını söyleyen Erdem, "Kavunlarımız son derece lezzetli ve tatlı. Aroması o kadar güzel ki tadına doyamazsınız," ifadelerini kullandı.
KIRIKKALE'NİN DELİCE İLÇESİNDE YAĞIŞLARIN OLUMLU ETKİSİYLE KAVUN HASADINDA REKOLTE VE KALİTE ARTTI.
