Erzurum Aşkale’de bayram telaşı yerini fiyat şaşkınlığına bıraktı. Besiciler maliyet artışlarını gerekçe gösterirken, alıcılar bütçelerine uygun kurbanlık bulmak için pazar pazar dolaşıyor.
Erzurum’un Aşkale ilçesinde kurulan canlı hayvan pazarı, Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte en hareketli günlerini yaşıyor. Ancak bu yılki pazar atmosferi, geçtiğimiz yıllardan oldukça farklı bir tablo çiziyor. Vatandaşlar bayram ibadetlerini yerine getirebilmek için sabahın erken saatlerinde pazara akın etse de, karşılaştıkları fiyat etiketleri karşısında kararsızlık yaşıyor.
Büyükbaşta dudak uçuklatan rakamlar
Pazardaki güncel veriler, hayvancılık sektöründeki maliyet artışlarının son tüketiciye nasıl yansıdığını gözler önüne seriyor. Büyükbaş hayvan kategorisinde düveler 140 bin liradan başlayan fiyatlarla alıcı bulurken, bu rakam 250 bin liraya kadar çıkabiliyor. Daha ağır cüsseli tosunlarda ise fiyat skalası 240 bin liradan başlayıp 600 bin liraya kadar ulaşıyor. Küçükbaş hayvan tercih edenler için ise 12 bin lira ile 40 bin lira arasında değişen bir fiyat aralığı söz konusu.
Besiciler maliyet artışından dertli
Pazarda yoğun bir insan trafiği yaşanmasına rağmen, satışların istenen seviyede gerçekleşmediği dikkat çekiyor. Besiciler, yem fiyatlarındaki önlenemez artışın yanı sıra nakliye ve genel bakım giderlerinin fiyatları yukarı çektiğini savunuyor. Geçen yıla kıyasla ciddi bir yükseliş olduğunu doğrulayan üreticiler, bayrama doğru satış grafiğinin yükselmesini umut ediyor.
Vatandaş arayışını sürdürüyor
Alıcılar ise ellerindeki bütçeyi en verimli şekilde kullanmak için pazarın her köşesini tek tek inceliyor. Fiyatların yüksekliği nedeniyle birçok vatandaş, bütçesine uygun kurbanlık bulma konusunda zorluk yaşarken, pazarlık süreçleri de her zamankinden daha çetin geçiyor. Bayram yaklaşırken hem üreticinin hem de tüketicinin gözü, önümüzdeki günlerde pazarda oluşacak son fiyat dengesine çevrilmiş durumda.
