Türkiye’nin önemli kayısı üretim merkezlerinden biri olan Malatya’da, kurutmalık üzüm yetiştiriciliği giderek büyüyen bir sektör haline geldi. Akçadağ ilçesinde, yaklaşık bin rakımda, 300 dönümlük bir alanda üretilen bu üzümler, yüksek aroması ve kalitesiyle yoğun talep görüyor.
Üzüm hasadı başladı
Akçadağ’a bağlı Doğanlar Kırtekeler mevkiinde hasat dönemi resmen başladı. Toplanan üzümler, yaklaşık bir hafta süren kurutma işleminin ardından, titizlikle temizlenip paketleniyor. Bu üzümler, ilaç kullanılmadan yetiştirildiği için hem yurt içinde hem de yurt dışında büyük bir ilgiyle karşılanıyor.
Toptancılar randevu alıyor
Üretici Necla Kırteke, kayısının yanı sıra alternatif bir ürün olarak başlattıkları üzüm yetiştiriciliğinde önemli bir yer edindiklerini vurgulayarak, "İlaçsız, tamamen organik üzümler yetiştiriyoruz. Piyasada oldukça meşhur olmuş bir üzümümüz var. Taleplere yetişmekte zorlanıyoruz" dedi. Kırteke, bu yıl hane başına ortalama 4 ila 4,5 ton üzüm rekoltesi beklediklerini belirtti.
Verim ve fiyat artışı
Diğer bir üretici Ziyaettin Kırteke ise, su kaynaklarının azalması nedeniyle kayısıdan üzüm yetiştiriciliğine yöneldiklerini ifade etti. Ürünün bu yılki veriminin ve aromasının yüksek olduğunu belirten Kırteke, hasadın bu yıl yaklaşık 10 gün geciktiğini aktardı.
Kilosu perakende 600 lira olarak fiyatlandırılan üzümler, toptan ise 550 liradan alıcı buluyor. Kırteke, "Toptancılarımız şimdiden parayı ödeyelim, üzümü bize ayırın diyorlar. Geçen sene toptan kilosunu 500 liradan vermiştik, bu yıl ise fiyatların arttığını görüyoruz" şeklinde konuştu.
Bin rakımda yetişen üzümler tarlada bitiyor
