Mersin’de hayvancılıkla uğraşan üreticilere sağlanan yüzde 50 hibeli süt soğutma tankları, koşulları iyileştirerek sütün hijyenik şartlarda muhafaza edilmesini sağlıyor. Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen bu proje, sütün soğuk zincirini koruyarak kalitesinin artmasına yardımcı oluyor.
Projenin detayı ve desteklenen üreticiler
Geçen yıl 100 üreticiye verilen destekten yararlanan proje, bu yıl da aynı sayıda yetiştiriciye 300 litre kapasiteli süt soğutma tankı dağıtmayı planlıyor. Mersin Büyükşehir Belediyesi, 'Destek Büyükşehirden, Üretim Çiftçiden' sloganıyla, kırsal kalkınmayı amaçlayan projeleri sürdürüyor. Bu destek ile süt üreticileri, hijyenik koşullarda sütlerini muhafaza ederek, ürünlerini daha değerli bir biçimde pazara sunabiliyorlar.
Kalite ve kazanç üzerindeki etkileri
Türkiye Belediyeler Birliği ve Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer öncülüğünde yürütülen tarımsal destekler, üreticilerin maliyetlerini azaltırken aynı zamanda sürdürülebilir üretimi teşvik ediyor. Dağıtımı yapılan 300 litre kapasiteli süt soğutma tankları, süt sağımı sonrası 4 dereceye kadar hızlı bir şekilde soğutularak, soğuk zincirin korunmasını sağlıyor ve kalite kaybının önüne geçiyor.
Dilek Tüney Bebek, Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı'nda görevli ziraat mühendisi, projenin amacının kaliteli süt elde edilmesi ve ürün kayıplarının azaltılması olduğunu belirtiyor. Bebek, "Üreticilerimizin hem daha kaliteli ürün elde etmelerini hem de pazarlama süreçlerinde yanlarında olmayı planlıyoruz" dedi.
2025 yılında başlatılan projeden faydalanan üreticilere ait bilgileri paylaşan Bebek, "2026 yılında da yine 100 yetiştiricimize destek sağlamayı hedefliyoruz. İhtiyacı olan ve kriterlere uyan üreticilerimiz, 'Alo 185 Teksin' üzerinden taleplerini iletebilirler" şeklinde konuştu.
MERSİN’DE HAYVANCILIKLA UĞRAŞAN ÜRETİCİLERE YÜZDE 50 HİBEYLE SAĞLANAN SÜT SOĞUTMA TANKLARI, SÜTÜN HİJYENİK ŞARTLARDA MUHAFAZA EDİLMESİNE VE SOĞUK ZİNCİRİN KORUNMASINA KATKI SAĞLIYOR.
