Turfanda meyveciliğin merkezi Erdemli’de hummalı bir çalışma yürütülüyor. Beyaz üzümün ardından bölgenin "siyah altını" olarak nitelendirilen kara üzümde de ilk hasat heyecanı yaşanıyor.
Türkiye’nin yaş meyve ve sebze üretiminde lokomotif şehirlerinden biri olan Mersin, mevsimin en değerli ürünlerini toprakla buluşturmaya devam ediyor. Kayısıdan eriğe kadar geniş bir yelpazede ürün çeşitliliğine sahip Erdemli ilçesinde, üreticiler şimdi de sofraların vazgeçilmezi olan üzüm hasadına odaklandı. Yaklaşık 20 gün önce başlayan beyaz üzüm hasadı sürerken, bölgede "siyah inci" olarak adlandırılan kara üzümün de toplanmasına başlandı.
Üreticinin yüzünü güldüren kazanç kapısı
Hem iç piyasaya hem de ihracata gönderilen erkenci üzümler, bu yıl da çiftçinin beklentilerini karşıladı. Kalitesine göre kilogram fiyatı 250 TL seviyelerinde seyreden üzümler, bölge ekonomisine önemli bir katkı sağlıyor. Daha önce domates gibi zahmetli ürünlerle uğraşan üreticiler, üzüm yetiştiriciliğinin sağladığı kolaylıklardan memnun. Üretici İrfan Yanaroğlu, üzümün işçilik maliyetlerinin düşüklüğüne dikkat çekerek, "Siyah inci, bizim için siyah altın değerinde. Domatese göre çok daha kısa sürede hasat ediliyor ve bakımı oldukça pratik. On dönümlük bir seraya tek bir kişi rahatlıkla bakabiliyor" ifadelerini kullandı.
Hava muhalefetine rağmen rekolte beklentisi yüksek
Hasat döneminin bu yıl iklimsel nedenlerle planlanandan 15 gün daha geç başladığını belirten Ziraat Mühendisi Emine Yaman Kulu, gecikmeye rağmen verimden oldukça umutlu olduklarını vurguladı. Kulu, "Bu sezon bol yağışlı geçti ve güneşlenme süresi biraz kısıtlıydı. Ancak bu durum rekolteyi olumsuz etkilemedi; aksine iri taneli ve oldukça tatlı bir ürün elde ettik. Yalova çeşidimizle başlayan süreci, şimdi siyah incimizle taçlandırıyoruz" şeklinde konuştu.
