Muş'ta gece ile gündüz arasındaki yüksek sıcaklık farkının sağladığı doğal aroma ile ünlenen karpuzda yeni sezon heyecanı başladı; üreticiler bu yıl 240 bin tonu aşan bir rekolteyle kent ekonomisine 1,4 milyar TL katkı sağlamayı hedefliyor.
Muş Ovası'nın verimli toprakları, Türkiye'nin en geç hasat edilen karpuzlarından birine ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Arpayazı köyündeki 200 dönümlük arazide sabahın ilk ışıklarıyla başlayan fide dikim çalışmaları, bölgedeki tarımsal hareketliliği gözler önüne seriyor. Kadın işçilerin yoğun emeğiyle toprakla buluşan 80 bin fide, yaz aylarının karakteristik iklimiyle birleşerek yüksek kaliteli ürünlere dönüşecek.
Ekonomik beklentiler yükseliyor
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü verileri, bölgedeki karpuz üretiminin istikrarlı bir şekilde büyüdüğünü kanıtlıyor. Geçtiğimiz yıl 224 bin tonun üzerinde gerçekleşen üretimin, 2026 sezonunda 33 bin dekarlık alanda 240 bin ton barajını aşması planlanıyor. Bu artışın, bölge ekonomisine yaklaşık 1,4 milyar liralık bir katma değer kazandırması bekleniyor.
Teknoloji ve alın teri bir arada
Yaklaşık 15 yıldır çiftçilikle uğraşan üretici Onur Çetin, modern tarım tekniklerini geleneksel emekle harmanladıklarını vurguluyor. 20 kişilik bir ekiple sabah 06.00'dan akşam 18.00'e kadar süren hummalı bir çalışma yürüttüklerini belirten Çetin, işlerini severek yaptıklarını ifade ediyor.
Muş karpuzunun sırrı iklimde
Muş karpuzunun pazardaki yoğun rağbetinin temelinde, gece ve gündüz arasındaki sıcaklık farkının yarattığı doğal aroma yatıyor. Temmuz sonu ve Ağustos başında hasat edilmeye başlanan ürünler, Türkiye'nin en geç hasat edilen karpuzları arasında yer alması sayesinde piyasada özel bir yere sahip. Üreticiler, iki buçuk aylık zorlu ama keyifli bir sürecin ardından yüksek kaliteli ürün almayı hedefliyor.
