Dünyanın lider lüks kamado barbekü markası Big Green Egg, Türkiye pazarına İpek Gıda iş birliğiyle giriş yaptı. NASA teknolojisiyle geliştirilen seramik yapısı sayesinde açık hava mutfağında devrim niteliğinde bir deneyim sunan ürün, yaşam tarzını lezzetle buluşturuyor.
Türkiye’nin gastronomi kültürüne yepyeni bir soluk getiren Big Green Egg, açık hava mutfak teknolojileri alanında küresel ölçekteki başarısını şimdi de ülkemize taşıyor. Mutfak ve yaşam alanlarına estetik, kalite ve inovasyonu bir arada sunan İpek Gıda iş birliğiyle Türkiye pazarına giriş yapan marka, ilk lansmanını Leonardo Polonezköy’de gerçekleştirdi.
Türkiye Açık Hava Mutfaklarında Yeni Bir Döneme Giriyor
1974’ten bu yana dünya genelinde barbekü anlayışını dönüştüren Big Green Egg, NASA’nın uzay teknolojilerinden ilham alınarak geliştirilen özel seramik yapısıyla, sadece bir barbekü değil, aynı zamanda yüksek teknolojili bir pişirme merkezi sunuyor.
İpek Gıda Yönetici Ortağı Mustafa Taylan Akdağ, etkinlikte yaptığı konuşmada Big Green Egg'in 50'den fazla ülkede satışta olduğunu, farklı boyutlardaki seçenekleriyle hem profesyonel şefler hem de ev kullanıcıları için vazgeçilmez bir tercih haline geldiğini ifade etti.
“Lezzet Sadece Tabağa Değil, Hayata Da Dokunmalı”
Akdağ, “Big Green Egg ile hedefimiz yalnızca ızgara yapmak değil. Kullanıcılara kaliteli zaman geçirme, doğayla buluşma ve sağlıklı beslenme deneyimi sunmak istiyoruz. Bu ürün; barbeküden çok daha fazlası. Mühürlemeden tütsülemeye, düşük ısıda pişirmeden fırınlamaya kadar pek çok tekniği bir araya getiriyor” dedi.
İpek Gıda’nın KitchenAid, Emile Henry, Joseph Joseph ve Mason Cash gibi dünyaca tanınmış mutfak markalarının Türkiye distribütörü olduğunu hatırlatan Akdağ, Big Green Egg ile bu deneyimi açık hava mutfağı alanına taşıdıklarını belirtti.
Sağlamlık, Teknoloji ve Estetik Bir Arada
Big Green Egg’in en dikkat çeken özelliği, özel kil karışımından üretilen ve NASA teknolojisiyle geliştirilen seramiği. Yüksek ısı yalıtımı sayesinde içerideki nemi koruyarak yiyeceklerin tüm aromasını ve lezzetini muhafaza eden bu yapı, ömür boyu garanti kapsamında sunuluyor. Böylece her pişirme deneyimi, lezzetin doruklarında bir şölene dönüşüyor.
Dünya genelinde kamado barbekü segmentinin öncüsü olan marka, Türkiye'de de açık hava mutfağına yeni bir soluk kazandırarak gastronomi kültürüne değer katmayı amaçlıyor.
