Elazığ’da karpuz fiyatlarının 20-25 TL’den 10 TL’ye düşmesi, şehirde büyük sevinçle karşılandı. Özellikle Adana’da başlayan yoğun karpuz hasadı, bu düşüşte belirleyici rol oynadı. 600 bin nüfuslu şehirde karpuz, yaz aylarında en çok tüketilen meyve olurken, pazarlarda yaşanan hareketlilik dikkat çekiyor. Manavlar, bir kamyonet karpuzun yarısının birkaç saat içinde satıldığını belirtirken, “Hem uygun fiyat hem lezzet birleşince vatandaşın tercihi karpuz oldu” diyor.
KARPUZ, ELDEKİ EN UYGUN MEYVE
Yaz sıcaklarının bastırmasıyla birlikte Elazığlı vatandaşlar, serinletici ve ekonomik bir alternatif olan karpuza yöneldi. Özellikle ağaç meyvelerinin bu yıl hem az hem pahalı olması, karpuzun sofralardaki yerini daha da sağlamlaştırdı. Uygun fiyatı ve doyurucu yapısıyla dikkat çeken karpuz, pazarda adeta kapış kapış gidiyor. Birçok tüketici, “Kayısı, erik almak hayal oldu. Karpuz en mantıklı tercih” ifadelerini kullanıyor.
STOK YETİŞMİYOR, MANAVLAR GÜNDE BİRDEN FAZLA SEVKİYAT YAPIYOR
Manavlar ise gelen talep karşısında adeta yetişemiyor. Elazığ genelinde karpuz tüketiminin bu yaz rekor seviyeye ulaşması beklenirken, günde iki defa yeni karpuz sevkiyatı yapan satıcılar var. Karpuzun hem lezzeti hem de soğutulmuş haliyle ferahlatıcı etkisi, her yaştan tüketiciye hitap ediyor.
YERLİ KARPUZLA FİYATLAR BİR KEZ DAHA DÜŞEBİLİR
Pazarcıların beklentisi ise Elazığ üretimi karpuzların piyasaya girmesiyle birlikte fiyatların biraz daha gerilemesi yönünde. “Elazığ karpuzu çıktığında 10 TL bile fazla olacak” diyen üreticiler, yerli ürünün de en az Adana karpuzu kadar ilgi göreceğini söylüyor. Şu an piyasada Adana menşeili ürünler hakim durumda.
KAZANÇLI ÇIKIŞ: ÜRETİCİ DE, TÜKETİCİ DE MEMNUN
Adana’daki verimli hasat, sadece tüketici değil, üretici için de kazanç kapısı oldu. Geniş arazilerde yapılan planlı üretim sayesinde hem fiyatlar dengelendi hem de arz sorunu yaşanmadı. Elazığ’daki tüketiciler ise bu durumdan memnun: “Yıllar sonra ilk kez gönül rahatlığıyla meyve alabiliyoruz” yorumları sosyal medyada dikkat çekiyor.
