Fındık hasadı Ordu’da devam ederken, üreticiler zorlu hava koşulları nedeniyle mahsullerini sahil kesimlerine taşımak zorunda kalıyor. Yüksek kesimlerden hasat edilen fındıklar, >güneşli havanın hâkim olduğu sahil kesimlerinde kurutuluyor.
Hava şartlarının etkisi
Ordu’nun yüksek bölgelerinde sürdürülen fındık hasadında, bazı üreticiler hasat işlemini tamamladı. Ancak, yüksek kesimlerdeki olumsuz hava koşulları nedeniyle üreticiler, >fındıklarını sahil kesimlerine taşımaya karar verdi. Serkan Aydın isimli bir üretici, bu yıl fındığın olgunlaşma sürecinin geciktiğini belirtti. Aydın, "Yüksek kesimlerde hava şartları uygun değil. Mahsullerimizi sahil kesimlerine getirdik, çünkü orada kuruması daha kolay" dedi.
Emeklerinin karşılığını bekliyorlar
Musa Okutan isimli bir başka fındık üreticisi ise, Kabadüz ilçesinde tamamladığı fındıkların sahilde kurutulmaya çalışıldığını ve bunu yapmak için birçok zorlukla karşılaştıklarını ifade etti. Okutan, "Fındık hasadı 7 gün sürdü, günlük 19 işçi çalıştırdık. Yüksek kesimlerde havanın bozuk olması nedeniyle buraya geldik. Burada hem kurutma yapıyoruz hem de fındıkları seçiyoruz. Geceleri araçta yatıp mahsulü korumaya çalışıyoruz" şeklinde konuştu.
Bu süreçte üreticiler, fındıkların daha yüksek randımanla satışa sunulmasını umuyorlar ve emeklerinin karşılığını almak için çaba gösteriyorlar.
FINDIK KARIŞTIRMA İŞLEMİ
