Türkiye’nin yer fıstığı ihtiyacının %60’ını karşılayan Adana, hasat döneminde çiftçilerin sıkıntılarıyla karşı karşıya kalıyor. Kozan ilçesinde 20 bin dekar alanda yer fıstığı hasadı devam ederken, Osmaniye’de tüccarların alım yapmaması fiyatların gerilemesine neden oldu.
Yer fıstıklarının hasadı tamamlandığında, kurutma ve eleme süreçlerine geçiliyor. Tarlalarda toplanan fıstıklar, traktör ve kepçelerle seriliyor; ardından eleme işlemi yapılarak temizleniyor. Fakat, bu yıl ilk haftada kilogram fiyatı 100-110 lira olan yer fıstığının, alım durduğunda 60-70 liralara kadar düştüğü belirtiliyor.
Tüccarların alım durdurması sorun yaratıyor:
Çiftçi Adil Eker, durumu değerlendirerek, "Hasat 90-110 TL arasında alımla başladı. Bir hafta önce 85’e kadar satıldı, şimdi 60-70 lira. Fiyatı düşürmek için ‘Biz alım yapmıyoruz’ diyorlar" şeklinde konuştu. Eker, bu yıl verimin iyi olduğunu ve 50 dönüm araziden 20 ton civarı hasat beklediklerini de sözlerine ekledi.
İşçi yoğunluğunun da göz önünde bulundurulduğu bu süreçte, çiftçiler fiyatların yükselmesini umut ediyor. Yer fıstığı sezonunun ilerleyen günlerinde tüccarların alım yapması, fiyatların artmasına katkı sağlayabilir.

TÜRKİYE'NİN EN ÖNEMLİ YER FISTIĞI ÜRETİM MERKEZİ ADANA'DA HASAT SÜRÜYOR