Denizlerde 1 Eylül’de av yasağının sona ermesiyle birlikte balıkçılar, son yılların en bereketli palamut sezonunu yaşıyor. Yeni av sezonu, denizlerden gelen palamut bolluğuyla tezgâhları süslerken, balık fiyatları gramajına göre değişiklik gösteriyor. Bunun yanı sıra, bu yıl erken çıkan hamsi de raflarda yer bulmaya başladı.
Palamut bolluğu ve fiyatlar
Balıkçılar, palamutun bu yıl bol olduğunu vurgularken, diğer balık çeşitlerinde de benzer bir bolluk yaşanabileceği öngörülüyor. Balıkçı Süleyman Çakır, "Bu sene son yılların en bereketli sezonlarından birini yaşıyoruz. Özellikle palamut bolluğu var. Palamutun fiyatı 75-100 TL arasında değişiyor ve talep oldukça yüksek," şeklinde konuştu.
Avcılığın geleceği
Çetin Kavzoğlu ise avcılığın bu sezon iyi başladığını belirterek, "Palamut bir yıl bol olurken bir yıl olmayabiliyor. Bu yıl başlangıç itibarıyla durum fena değil. İlerleyen dönemde palamutların büyümesini ve fiyatların 50 TL ile 125 TL arasında değişmesini bekliyoruz" dedi. Balıkçı Emin Avcı da, palamutların 600-700 gram ağırlığında olduğunu ve vatandaşa yaklaşık 100 TL’den satıldığını ifade etti.
Balıkçılar, bu bolluğun yaklaşık iki ay daha devam etmesini bekliyor. Hamsinin de denizden gelmesi ile birlikte balıkçılar, palamutun yanı sıra diğer çeşitlere de talep olabileceğini umuyor.
AV SEZONUNUN BAŞLAMASIYLA BİRLİKTE DENİZLERDE YAŞANAN PALAMUT BOLLUĞU, TEZGÂHLARA YANSIDI.
