Samsun'da balık tezgahları, av sezonunun yaklaşmasıyla birlikte palamutlarla dolmaya başladı. Balıkçılar, denizlerde son yıllarda görülmemiş bir palamut yoğunluğu yaşandığını belirtiyor ve önümüzdeki günlerde hem palamutların irileşmesini hem de fiyatların düşmesini umut ediyorlar.
Palamut fiyatları nasıl değişiyor?
Türkiye'nin önde gelen balıkçılık merkezlerinden biri olan Samsun'da, palamut bolluğu dikkat çekiyor. Küçük teknelerle avlanan palamutlar, tezgahlarda boyutuna göre 50 ila 150 TL arasında değişen fiyatlarla satılmakta. Balık satıcısı Yaşar Köse, denizdeki palamut miktarının sevindirici olduğunu ifade ederek, "Bu sene, umarım bereketli geçer. Kaptanların ve reislerin gözlemlerine göre denizde palamut yağmuru var. Şu anki boyları küçük ama her geçen gün büyüyecek. Palamutun bol olması, vatandaşların ucuz balık tüketmesi demek" dedi.
Hamside durum ne?
Köse, hamsinin bu sezon palamuta nazaran daha az olacağını da sözlerine ekledi. Palamut ve hamsinin denizdeki miktarlarının genellikle ters orantılı olduğunu belirten Köse, "Palamudun bol olduğu sezonlarda hamsi azalıyor. Önümüzdeki sezon hamside de benzer bir bolluk beklemiyoruz" diye konuştu.
Denizlerde av sezonunun 1 Eylül itibarıyla başlaması beklenirken, bu durum balıkçılar ve tüketiciler için büyük bir heyecan yaratıyor.
YAŞAR KÖSE
