Manisa’nın üzüm diyarı Sarıgöl’de üreticinin dört gözle beklediği taze bağ yaprağı sezonu açıldı; ilk hasatla birlikte fiyatlar hem üreticiyi hem de piyasayı memnun etti.
Türkiye’nin tarımsal üretim merkezlerinden biri olan Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde, salamuralık yaprak mesaisi resmen başladı. Bağların yeşillenmesiyle birlikte hummalı bir çalışma içine giren üreticiler, sezonun ilk ürünlerini pazara indirdi.
Üreticinin yüzünü güldüren başlangıç
Sarıgöl genelinde büyük bir heyecanla karşılanan sezonun ilk alımları, Çimentepe Mahallesi’nde gerçekleştirildi. Kalitesiyle dikkat çeken taze bağ yaprakları, sezonun ilk gününde kilogram başına 100 liradan fiyatlanarak piyasaya giriş yaptı. Bu fiyat seviyesi, yılın ilk hasadını yapan çiftçiler için oldukça tatmin edici bir başlangıç olarak değerlendirildi.
Ekonomiye taze kan
Bölge halkı için geleneksel ve önemli bir gelir kapısı olan bağ yaprağı hasadı, aile ekonomisine sağladığı katkıyla da öne çıkıyor. Çimentepe Mahallesi Muhtarı Kubilay Tanrıöver, bağlardaki verimin ve yaprak kalitesinin bu yıl oldukça yüksek olduğunu belirterek, "Bereketli bir sezon başlangıcı yaptık. Yaprak satışları, mahallemizdeki üreticilerimiz için ciddi bir geçim kaynağı oluşturuyor. Hasat dönemi boyunca alımlarımız kesintisiz devam edecek" ifadelerini kullandı.
Hasat tüm bölgeye yayılacak
Sarıgöl’ün bereketli topraklarından elde edilen yaprakların, önümüzdeki günlerden itibaren çevre mahallelerde de toplanmaya başlanması bekleniyor. Üreticiler, sezonun ilerleyen haftalarında hasadın daha da hız kazanacağını ve bölge genelinde hareketliliğin artacağını öngörüyor. Sarıgöl, üzüm bağlarından elde edilen bu yan ürünle hem yerel ekonomisini güçlendirmeyi hem de salamura sektöründeki iddiasını sürdürmeyi hedefliyor.
