Ticaret Bakanlığı, Fiyat Etiketi Yönetmeliği'nde yaptığı düzenlemeyle restoran, lokanta, kafe ve pastane gibi yiyecek içecek sektöründe faaliyet gösteren işletmelerde "servis ücreti", "masa ücreti" ya da "kuver" adı altında zorunlu ek ücret alınmasını resmen yasaklamıştı.
Yeni döneme dair denetim raporunu paylaşan bakanlık, hangi ad altında veya hangi gerekçeyle olursa olsun bu tür ek ücretlerin tahsil edilmesinin mevzuata aykırı olduğunu bir kez daha hatırlattı. Yapılan son denetimlerde, yasak kararına rağmen ek ücret uygulamaya devam eden işletmeler mercek altına alındı.
Beyoğlu'ndaki restorana yarım milyon lirayı aşan yaptırım
Bakanlık müfettişleri tarafından İstanbul'un Beyoğlu ilçesinde faaliyet gösteren lüks bir restoran işletmesinde gerçekleştirilen denetimde çarpıcı usulsüzlükler belirlendi. İşletmenin, tüketicilerden tam 69 ayrı işlemde yasalara aykırı olarak "servis ücreti" tahsil ettiği suçüstü tespit edildi. İlgili tüketici mevzuatı doğrultusunda bu ihlal nedeniyle işletmeye 274 bin 137 lira idari para cezası kesildi.
Denetimin kapsamını genişleten ekipler, iş yerinde satışa sunulan 72 farklı ürünün fiyat bilgisinin kapı girişinde yer alan ana menüde bulunmadığını da ortaya çıkardı. Fiyat şeffaflığı kuralını ihlal eden bu eksiklik nedeniyle de işletmeye 286 bin 056 lira ek ceza uygulandı. Böylece söz konusu restorana kesilen toplam idari para cezası 560 bin lirayı aşmış oldu.
Haksız fiyat artışı yapan ürünler kurul yolunda
Restorandaki fahiş fiyat uygulamalarını da inceleyen bakanlık ekipleri, menüde yer alan 6 farklı üründe maliyet girdileriyle uyuşmayan haksız fiyat artışları yapıldığını saptadı. Fiyatı fahiş oranda artırılan bu ürünlerle ilgili resmi inceleme başlatılırken, hazırlanan dosya cezai işlemin karara bağlanması amacıyla Haksız Fiyat Artışı Değerlendirme Kurulu'na sevk edildi.
Ticaret Bakanlığı'ndan konuya ilişkin yapılan açıklamada, "Tüketicilerimizin ekonomik menfaatlerinin korunması, piyasalarda adil ve şeffaf ticaret düzeninin sağlanması amacıyla denetimlerimizi kesintisiz ve tavizsiz şekilde sürdürmekteyiz" denilerek vatandaşların sadece sipariş ettikleri ürünlerin net bedelini ödemesi gerektiği vurgulandı.
