Antalya’nın İbradı ilçesinde, Bursa siyah inciri üreticileri bu yıl bekledikleri rekolte artışını yakalayamadı. Geçen yıl rekoltede yüzde 30 artış bekleyen üreticiler, mevsim normallerinin üzerinde seyreden sıcaklıklar, yaz yağmurları ve dolunun yanı sıra erkek incirlerin erken kuruması gibi sebeplerle yaklaşık %50 kayıp öngörüyor.
Üretimde ciddi düşüş bekleniyor
İbradı’nın Ürünlü Mahallesi’nde Bursa siyah inciri yetiştiren üretici Mesut Şanlı, bu yıl çok iyi durumda olan ham incirlerin aşırı sıcaklıklar yüzünden büyük oranda zarar gördüğünü ifade etti. "Geçtiğimiz yıla göre bu yıl rekoltede yüzde 30 artış tahmin ediyorduk, ancak hava koşulları nedeniyle bu hedefin çok altında kalacağız" diyen Şanlı, 200 incir ağacından bu yıl sadece 7-8 ton arasında hasat beklediklerini söyledi.
Doğal yöntemlerle yetiştirilen incirlerin kalitesi artacak
Her yıl 15 ton civarında ürün alışını sürdürdüklerini vurgulayan Şanlı, "Havaların aşırı sıcak geçmesi ve erkek incirlerin olmaması nedeniyle bu yıl büyük bir düşüş yaşanacak. Ancak kalan incirlerin daha iri ve kaliteli olacağı öngörülüyor" dedi. Doğal yöntemlerle, hayvan gübresi kullanarak yetiştirdikleri siyah incirlerin bölgedeki iklimle uyum sağladığını belirten Şanlı, "İncirlerimizin kalitesi ve aroması oldukça yüksek" şeklinde konuştu.
Bu yıl hasat döneminin yaklaşık 30 gün gecikmeli olacağı bilgisi de paylaşan Şanlı, eylül ayının ilk haftasında başlaması planlanan hasadın ay sonuna kadar sürmesini beklediklerini sözlerine ekledi. Düşük rekoltenin fiyatlara yansımasından endişeli olan üreticiler, deneyimledikleri bu zorlu sezonun sonunda kaliteli ürünleri ile tüketicilerin ilgisini çekmeyi umuyorlar.
Yağmur, dolu ve sıcaklık siyah incirde rekolte kaybına neden oldu
