Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın çiftçilere yaptığı çağrının ardından, Sivas’ta ayçiçeği üretiminde beklenmedik bir artış yaşandı. Özellikle pandemide yaşanan ayçiçek yağı fiyatlarındaki fahiş artış, çiftçileri alternatif ürünlere yönlendirdi. 2025 yılı itibarıyla Sivas’ta 75 bin dönüm alanda yağlık ayçiçeği ekilirken, bu rakam 2026 yılında 100 bin dönüme ulaşacak.
Üretim Yüzde 109 Arttı:
Sivas, Türkiye’nin önemli tahıl ambarlarından biri olarak, ayçiçeği üretiminde de önemli ilerlemeler kaydediyor. İklim koşullarının uyguluğuyla birlikte, 2026 yılında yağlık ayçiçeği üretimi için 16 bin ton, çerezlik ayçiçeği için ise yaklaşık 19 bin ton hasat edilmesi bekleniyor. Bu durum, Sivas’ın tarım potansiyelinin ne denli zengin olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor.
Çiftçilerin Beklentileri Pozitif:
Sivas Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Hacı Çetindağ, üretimdeki artışın çiftçiye büyük katkı sağladığını belirtti. Çetindağ, "2020’nin pandemi döneminde yaşanan sıkıntılar sonrasında Cumhurbaşkanımız ve Tarım Bakanımızın çağrıları doğrultusunda ayçiçeği ekimine yöneldik. Bu güzel sonuçlar, Sivas çiftçisinin verimli ve özverili çalışmalarının bir göstergesi. Geçtiğimiz yıl 11 bin 900 ton ayçiçeği hasadı yapıldı, bu yıl rakamın daha da artacağını tahmin ediyoruz" dedi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün çiftçilere sağladığı tohum desteği de üretim alanlarını artırdı. Geçen yıl 3 bin 900 kilo yağlık tohum dağıtıldığını hatırlatan Çetindağ, "Gelecek yıl da ayçiçeği tohumlarını dağıtarak rekolteyi daha da yükseltmeyi hedefliyoruz. Bu süreç, dışa bağımlılığı azaltmak adına önemli bir adım" diye ekledi.

CUMHURBAŞKANI ERDOĞAN’IN ÇAĞRISI SONRASI AYÇİÇEĞİ ÜRETİMİNE BAŞLANAN SİVAS’TA 2025 YILINDA TOPLAM 98 BİN DÖNÜM ALANDA 2 ÇEŞİT AYÇİÇEĞİ EKİLİRKEN 2026 YILINDA 190 BİN DÖNÜM ALANDA TOHUMLAR TOPRAKLA BULUŞTURULDU.