Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği Başkanı Fikret Akova, haziran ayında zeytin ve zeytinyağı rekolte tahmini yapılmasının erken olduğunu vurguladı. Akova, bu konuda yaptığı açıklamada, "Rekolte tespit çalışmaları, Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonunda her yıl eylül ayında gerçekleştirilmektedir. Üretim planlaması, bütçe çalışmaları ve sektörel bağlantılar da bu çalışmalar sonucunda ortaya çıkan verilere göre şekillenmektedir" dedi.
Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde basına değerlendirmelerde bulunan Akova, 2026/2027 zeytin ve zeytinyağı sezonuna ilişkin bazı tahminlerin mevcut çiçeklenme durumuna dayandırıldığını ifade etti. Ancak bu tahminlerin güvenilir olmadığını belirterek, çiçeklenme dönemindeki yağmurların yetersiz tozlaşmaya yol açtığını ve bu durumun rekolte düşüşüne sebep olabileceğini söyledi. Özellikle Ege Bölgesi'nin bazı kesimlerinde rekoltenin önceki yıla göre düşük seyrettiğinin altını çizen Akova, "Rekolte tespit çalışmaları, Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonunda her yıl eylül ayında yapılmaktadır. Tüm Türkiye’ye ilişkin kesin bir rekolte değerlendirmesi yapılması henüz mümkün değildir" şeklinde konuştu.
Ayrıca, yaz ve sonbahar aylarındaki yüksek sıcaklıkların, hastalık ve zararlılar ile yağış miktarının rekolte üzerindeki etkilerine dikkat çekti. Akova, "Gerçek rekolte belirlenmeden ifade edilen yüksek rekoltenin fiyatları aşağı çekeceği ve ürünün yeterli kazanç sağlamayacağı yönünde oluşabilecek bir algı, üreticinin zeytinini hasat etmesini engelleyebilecektir. Bu durum, yalnızca üreticiler açısından değil, ülke ekonomisi açısından da olumsuz sonuçlar doğuracaktır" dedi.
Akova, benzer belirsizliklerin İspanya, İtalya ve Yunanistan gibi diğer zeytin üreticisi ülkelerde de geçerli olduğunu ekleyerek, dünya zeytinyağı arzına ilişkin değerlendirmelerin mevcut belirsizlikler giderildikten sonra yapılması gerektiğini vurguladı. "Açıklanan nedenlerle resmi rekolte tahmini, Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonunda gerçekleştirilecek ve tüm ülkeyi kapsayacak rekolte tespit çalışmaları sonucunda ortaya çıkacaktır" diyerek sözlerini tamamladı.

FİKRET AKOVA