Antalya Serik’te binbir emekle yetiştirilen çilekler, üreticinin elinden çıkıp market raflarına ulaşana kadar fiyatı üç katına çıkıyor. Çiftçiler, yaşadıkları mağduriyeti giderecek tek çözümün bölgeye kurulacak bir hal olduğunu belirtiyor.
Ekonomi Gazetebirlik
Türkiye’nin en önemli tarım merkezlerinden biri olan Antalya’nın Serik ilçesi, çilek üretimindeki devasa kapasitesiyle dikkat çekiyor. Bölgede yaklaşık 4 bin 410 dekar alanda yıllık 15 bin tonu bulan üretim, Antalya’nın toplam çilek ihtiyacının neredeyse yarısını karşılıyor. Ancak bu yüksek verimlilik, ne yazık ki üreticinin yüzünü güldürmeye yetmiyor.
Üretimden sofraya dev uçurum
Kadriye Mahallesi’nde uzun yıllardır çilek üretimi yapan Tayfun Yüksel, tarladaki fiyatlar ile market etiketleri arasındaki uçurumun kabul edilemez boyutlara ulaştığını ifade ediyor. Yüksel, üreticinin elinden 35 ila 50 TL bandında çıkan ürünün, marketlerde 120 ile 150 TL arasında satıldığını belirterek, "Bu durum hem bizi hem de tüketiciyi derinden üzüyor. Emeğimizin karşılığını alamadığımız bir serbest piyasa düzeniyle karşı karşıyayız" dedi.
Altyapı eksikliği fiyatları istikrarsızlaştırıyor
Kadriye, Kocayatak ve Abdurrahmanlar gibi mahallelerde toplamda 5 bin dekara yakın alanda yoğun bir üretim yapıldığını vurgulayan Yüksel, dönüm başına 5-6 ton ürün alındığını ancak altyapı yetersizlikleri nedeniyle fiyatlarda büyük dalgalanmalar yaşandığını söyledi. Üreticinin ürününü değerinde satamaması, bölgedeki tarımsal kalkınmanın önündeki en büyük engel olarak görülüyor.
Çözüm önerisi: Kadriye’ye özel çilek hali
Üreticiler, yaşanan fiyat karmaşasının önüne geçmek ve daha adil bir ticaret ortamı oluşturmak için bölgeye bir çilek hali kurulmasını talep ediyor. Tayfun Yüksel, taleplerini şu sözlerle dile getirdi:
"Bazı ilçelerde sadece çilek için ayrılmış özel haller bulunuyor. Bizim de en büyük beklentimiz Kadriye’ye bir hal kurulması. Böyle bir tesis, ürünümüzün gerçek değerinde satılmasını sağlar. Halin varlığı; kooperatifleşmeyi, kantar sistemini ve vergi denetimini beraberinde getirir. Tüccar doğrudan buraya gelir, başka arayışlara girmez. Bu adım hem üreticinin cebini korur hem de bölge ekonomisine büyük bir katma değer sağlar."
