Kütahya’nın Tavşanlı ilçesinde balık sezonunun açılmasıyla birlikte balık pazarı hareketlenmeye başladı. Denizlerdeki av yasağının sona ermesiyle tezgahlardaki taze balık çeşitleri, uygun fiyatları ile dikkat çekiyor.
Taze balık çeşitleri tezgahlarda
Yeni sezonda tezgahlarda palamut, hamsi, sardalya ve istavrit gibi balıkların bolluğu gözlemleniyor. Bu yıl palamut rekoltesindeki artış, fiyatlara olumlu yansıdı. Tezgahlarda palamudun tanesi 100 ila 150 lira arasında satılırken, taze iri hamsi, sardalya ve istavritin kilosu ise 200 liradan alıcı buluyor.
Yeniliklerle dolu balık pazarının etkisi
Tavşanlı halkına daha kaliteli ve hijyenik hizmet sunabilmek için balık pazarında yeni tadilat çalışmaları devam ediyor. Pazar esnafı İsmail Şen, "Tavşanlı halkımızı günlük taze balıklarla buluşturuyoruz. Fiyatlarımız oldukça uygun. Bu sene bol olan palamut gibi taze balıkları tüketmeye davet ediyoruz. Her şey Tavşanlı için" ifadelerini kullandı.
Balığın sağlık üzerindeki olumlu etkilerine dikkat çeken diğer bir esnaf Niyazi Turgut, sağlıklı yaşam için haftada en az iki gün balık tüketilmesi gerektiğini vurguladı. Turgut, "Soğuyan havalarla birlikte palamut, hamsi, sardalya ve istavrit sezonu açıldı. Balığın, kalp ve damar sağlığı üzerindeki faydaları önemli. Ayrıca B12 vitamini açısından zengin olan palamut ve hamsi, unutkanlık ve direnç kaybını önlemede etkilidir. Yenilenmiş pazarımızda hem çiğ hem de pişmiş balık çeşitlerimizle tüm müşterilerimizi bekliyoruz" dedi.
Tavşanlı Balık Pazarı’ndaki hareketliliğin, önümüzdeki günlerde havaların daha da soğumasıyla birlikte artması bekleniyor.
TAVŞANLI BALIK PAZARI’NDA SEZON HAREKETLİLİĞİ
