Tekirdağ, gıda israfını azaltmak için önemli bir adım attı. Mama Üretim Tesisi, bu amaca yönelik olarak Sahipsiz Hayvan Bakımevi ve Doğal Yaşam Alanı'nda kuruldu. Tesis, yemek ve ekmek artıklarını işleyerek sahipsiz hayvanlar için besleyici mama üretimi gerçekleştiriyor.
Üretim kapasitesi ve hedefler:
Büyükşehir Belediyesi tarafından işletilen tesiste, deneme amacıyla özel sektörden sağlanan 210 kilogram yemek artığı ve 120 kilogram ekmek ham maddesi kullanılarak 160 kilogram mama elde edildi. Tesis, günlük bin kilogram ham madde işleyebilen bir kapasiteye sahip. Üretim verimliliği ise ortalama yüzde 50 seviyesinde seyrediyor.
Ekonomik ve çevresel faydalar:
Bu projeyle, gıda israfının önüne geçilmesi ve atıkların ekonomiye kazandırılması hedefleniyor. Aynı zamanda, mama alışverişine ayrılan bütçeden tasarruf edilmesi düşünülüyor. Tesisin üretimi sayesinde, bakımevindeki sahipsiz hayvanların düzenli ve dengeli beslenmesi sağlanacak.
Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Candan Yüceer, tesisin sıfır atık hedeflerine katkı sağlayacağını ve hayvanların mama ihtiyacının ekonomik bir biçimde karşılanmasına destek olacağını vurguladı. Yüceer, "Can dostlarımızın yaşamını iyileştiren her adım, doğamıza ve geleceğimize yapılan bir yatırım. Bu tesis ile günlük yaklaşık bir ton yemek artığını mamaya dönüştürerek önemli bir katkı sağlıyoruz" dedi.
TEKİRDAĞ’DA GIDA İSRAFINI ÖNLEMEK AMACIYLA KURULAN MAMA ÜRETİM TESİSİ’NDE YEMEK VE EKMEK ARTIKLARI İŞLENEREK SAHİPSİZ HAYVANLAR İÇİN MAMAYA DÖNÜŞTÜRÜLÜYOR.
