Anadolu'nun geleneksel lezzetini modern tarım teknikleriyle buluşturan özel bir proje, kadınların kırsal ekonomideki gücünü artırmak için harekete geçti.
Kırsal kalkınmayı yerel üreticiyle güçlendirmeyi hedefleyen "Anadolu’nun Mirası Gelenekten Geleceğe Salep" projesi, tarımda kadın istihdamını merkeze alan yeni bir dönemi başlattı. Bölgesel ekonomiye katma değer sağlaması beklenen çalışma kapsamında, seçilen 25 kadın üreticiye toplam 7 bin adet salep fidesi hibe ediliyor.
Tarımsal üretimde kadın emeğinin profesyonel bir ekonomik değere dönüşmesini amaçlayan bu girişim, çiftçilere alternatif ve yüksek getirili bir üretim modeli sunuyor. Yetkililer, salebin bölge için stratejik bir gelir kapısı olacağını ve sürdürülebilir tarım hedefleri doğrultusunda örnek bir model teşkil edeceğini vurguluyor.
Eğitimle gelen uzmanlık
Proje sadece fide desteğiyle sınırlı kalmıyor; üreticilerin toprakla buluşma sürecinden hasat dönemine kadar tüm aşamalarda profesyonel destek alması sağlanıyor. Ziraat Mühendisi Melek Acat’ın da katkı sunduğu teknik eğitim programları, kadınların üretim altyapısını güçlendirerek onları bilinçli birer girişimci haline getirmeyi hedefliyor.
Hasat dönemi için geri sayım
Haziran ayında yapılacak ilk hasat organizasyonuyla birlikte, eğitim süreçlerinin de tamamlanması planlanıyor. Hem geleneksel mirasın korunması hem de kadın girişimciliğinin teşvik edilmesi açısından kritik bir öneme sahip olan proje, uzun vadede kırsal bölgelerdeki tarımsal kalkınmanın lokomotifi olmayı hedefliyor.
