Trabzon'un Arsin ilçesinde fındık hasadının ardından başlayan kurutma çalışmaları, sahil yolu kenarlarını fındık harmanına dönüştürdü. Yüksek kesimlerdeki eğimli araziler nedeniyle toplayıcılar, fındıklarını serip kurutacak düz alan bulmakta zorluk çekiyor. Üreticiler, çuvallarla sahil yolundaki geniş kaldırımlara serdikleri fındıkları güneş altında bekletiyor.
Kurutma mesaisi devam ediyor:
Doğu Karadeniz'de fındık hasadının ardından, kurutma işlemi de hız kazanmış durumda. Bahçelerden toplanan fındıklar, yol kenarlarına serilerek kurumaya bırakılıyor. Renkli görüntüler oluşturan fındıklar, üreticilerin dikkatli gözlemi altında gün boyunca karıştırılarak belirli bir seviyede kurutuluyor. Kurutma işlemi tamamlandıktan sonra fındıklar, depolanmak üzere çuvallanıyor.
Gece mesaisi ve hırsızlık kaygısı:
Hasat sezonunda büyük emek harcadıklarını vurgulayan üreticiler, fındıklarını çaldırmamak için geceleri de sahil yolunda nöbet tutmak zorunda kalıyor. Üreticilerden Baki Özer, bu yılın veriminin düşük olduğunu, hırsızlık olaylarının her zaman yaşandığını belirtti. Fındıkların kalitesini etkileyen kahverengi kokarca zararlısı nedeniyle, birçok üretici fındığını toplayıp kurutmak için acil önlemler alıyor.
Ali Gürsoy ise, bu yıl fındıkta ciddi bir verim kaybı olduğunu dile getirerek, geçen yıla göre üçte bir oranında az ürün aldıklarını ifade etti. Üretici Abdullah Gürsoy da hırsızlık korkusu nedeniyle fındığına sahip çıkmanın zorlaştığını, masrafların artmasına rağmen satış fiyatlarının düşmesi nedeniyle zorluk yaşadıklarını sözlerine ekledi. Üreticiler, bu sene fiyat artışları bekleseler de yaşanan kayıpların karşısında kaygı dolu bir sezon geçiriyorlar.
Fındık nöbeti: Gece-gündüz başından ayrılmıyorlar
