Türk kuru meyve sektörü eski pazarlarını geri kazanmak için umutlu
Türkiye, dünya lideri olduğu çekirdeksiz kuru üzüm, kuru incir ve kuru kayısı ihracatında bu sezon yüksek rekolte beklentisiyle yeniden büyümeye hazırlanıyor. Geçen yıl üretim kayıpları nedeniyle zayıflayan ihracatın, kaliteli mahsulle birlikte yeniden ivme kazanması hedefleniyor.
Geçtiğimiz sezon zirai don ve olumsuz hava koşullarının etkisiyle üretimde yaşanan düşüş, Türkiye'nin kuru meyve ihracatını olumsuz etkilemişti. Özellikle kuru kayısıda ciddi verim kaybı yaşanırken, kuru üzüm ve kuru incirde de hem rekolte hem de kalite beklentilerin altında kalmıştı. Üretimdeki gerileme, ihracat hacmine de doğrudan yansımıştı.
Bu yıl ise yağış rejiminin üretim açısından elverişli seyretmesi, ilkbahar döneminde olumsuz hava olaylarının görülmemesi ve iklim koşullarının uygun ilerlemesi sayesinde üç ana üründe de uzun yıllar ortalamasına yakın, kaliteli ve yüksek rekolte beklentisi öne çıkıyor.
Üretimde toparlanma ihracata moral verdi
Sektör temsilcileri, üretimde beklenen artışın yalnızca ihracat miktarını yükseltmekle kalmayacağını, son yıllarda arz sıkıntısı nedeniyle farklı ülkelerden ürün temin etmeye başlayan alıcıların yeniden Türkiye'ye yönelmesini sağlayacağını değerlendiriyor.
Yeni sezonda bol ve kaliteli ürün arzıyla birlikte uluslararası pazarlarda rekabet gücünün yeniden artırılması ve ihracat hacminin önemli ölçüde yükselmesi bekleniyor.
Hedef yeniden 2 milyar dolarlık ihracat
Türkiye Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Şemsettin Özgür, geçen yıl yaşanan zirai don nedeniyle üretimde ciddi sıkıntılar yaşandığını, bunun da ihracat miktarlarını düşürdüğünü belirtti.
Fiyat artışları sayesinde ihracat gelirlerinde büyük bir kayıp yaşanmadığını ifade eden Özgür, yeni sezon için üretim görünümünün umut verici olduğunu söyledi. Tarımda hasat tamamlanmadan kesin değerlendirme yapılamayacağını vurgulayan Özgür, mevcut tabloya göre rekoltenin oldukça olumlu seyrettiğini dile getirdi.
Geçen sezon yeterli ürün bulunamaması nedeniyle bazı müşterilerin alternatif ülkelere yöneldiğini hatırlatan Özgür, bu yıl yüksek üretim sayesinde kaybedilen pazarların yeniden kazanılmasını amaçladıklarını belirtti.
Üzüm ihracatında eski seviyelere dönüş hedefleniyor
Özgür, Türkiye'nin çekirdeksiz kuru üzüm ihracatında geçmiş yıllarda 250 bin ton seviyelerine ulaştığını, en başarılı dönemlerde ise 280-290 bin ton bandının görüldüğünü anımsattı.
Yeni sezonda yeniden 250 bin tonluk ihracat seviyesine ulaşmanın önemli bir başarı olacağını ifade eden Özgür, son üç yılda farklı ülkelere yönelen müşterilerin yeniden Türk ürünlerine dönmesini sağlamayı hedeflediklerini söyledi.
Tanıtım ve pazarlama çalışmalarını hızlandırdıklarını belirten Özgür, Türkiye'nin kuru meyve sektöründe sahip olduğu güçlü üretim altyapısı ve uluslararası deneyimle bu sezon yaklaşık 2 milyar dolarlık ihracat hedefini yakalayabileceklerine inandıklarını dile getirdi.
Rekabet gücünü artıracak sezon beklentisi
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Yusuf Gabay da bu yıl tarımsal koşulların üretici açısından oldukça olumlu ilerlediğini belirtti.
Yeterli yağış alınması, zirai don yaşanmaması ve sıcaklıkların mevsim normallerinde seyretmesinin kaliteli ürün beklentisini güçlendirdiğini ifade eden Gabay, yeni sezonun hem üretici hem de ihracatçı açısından önemli fırsatlar sunduğunu söyledi.
Gabay, kaliteli ve bol mahsulün Türkiye'nin uluslararası pazarlarda yeniden daha rekabetçi bir konuma gelmesini sağlayacağını belirterek, mevcut ürün avantajının yeni pazarlara ulaşmada etkili olacağını ifade etti. Sektörün yeni sezonda ihracat miktarında yüzde 15 ila 20 arasında artış hedeflediğini de sözlerine ekledi.
