Türkiye, dünya yumurta üretiminde ilk 10 ülke arasında yer alarak, güçlü tarım ve hayvancılık politikalarının meyvelerini topluyor. Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, 2025 yılı hedefleri doğrultusunda, sofralık yumurtada 200 milyon dolar, damızlık yumurtada ise 300 milyon dolarlık ihracat hedeflendiğini açıkladı.
Türkiye’nin Hollanda'dan sonra dünya ikinciliğine yükselme potansiyeline sahip olduğunu belirten Girit, üretim ve ihracatta sağlanan istikrarın, hükümetin destekleyici politikaları sayesinde mümkün olduğuna dikkat çekti.
Fon Kesintisi, İhracat Potansiyelini Tehdit Ediyor
Ancak sektörün önünde çözülmesi gereken bir engel bulunuyor. Mart ayında Ticaret Bakanlığı tarafından sofralık yumurta ihracatına getirilen fon kesintisinin kilogram başına 1,5 dolara yükseltilmesi, sektör temsilcileri tarafından endişeyle karşılandı.
Girit, bu uygulamanın fiilen bir ihracat yasağı etkisi oluşturduğunu ifade ederek, “Bir konteynerde 30 bin dolarlık fon kesintisi, üreticinin tüm emeğini ve kazancını yok ediyor. İç piyasada fiyatlar zaten gerilemiş durumda. Eğer ihracatın önü açılmazsa, yıllarca büyük çabalarla kazanılan pazarlar kaybedilebilir.” dedi.
Türkiye'nin Küresel Yumurta Pazarındaki Gücü
Türkiye, yıllık yaklaşık 22 milyar adet yumurta üretimiyle önemli bir küresel aktör konumunda bulunuyor. Bunun 4 milyar adedi doğrudan ihracata yönlendiriliyor. 52 ülkeye ihracat gerçekleştiren Türkiye, bu alandaki başarısını her geçen yıl daha da ileri taşıyor.
Bedri Girit, kişi başına yıllık 220 adet yumurta tüketimiyle güçlü bir iç pazarın da bulunduğunu belirterek, fon kesintisi nedeniyle ihracatta yaşanabilecek kayıpların, 1 milyar doların üzerinde bir ekonomik zarara dönüşebileceği uyarısında bulundu.
Fon Kesintisinin Kaldırılması İçin Güçlü Çağrı
Girit, sektörün uluslararası pazarlarda daha rekabetçi olabilmesi ve Türkiye’nin dış ticaret dengesine katkının artması adına fon kesintisinin kaldırılmasının kaçınılmaz olduğunu vurguladı. "Bu dönemde atılacak adımlar, sadece yumurta sektörünün değil, ülkemizin ekonomik gücünün de korunmasına hizmet edecektir" dedi.
Türkiye’nin güçlü üretim altyapısı ve hükümetin tarım politikalarındaki kararlı yaklaşımı, ihracatçıların önünü açacak adımlarla daha da pekiştirilecek.
