Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Haziran ayında markette fiyatı en fazla artan ürünün çilek olduğunu belirtirken, üretici fiyatlarında ise kabak başı çekti. Bayraktar, yaptığı açıklamada, fiyat düşüşü yaşayan ürünler arasında markette domates, üreticide ise karpuz bulunduğunu kaydetti.
Bayraktar, ayrıca Haziran ayında üretici ile market fiyatları arasındaki farkların önemli olduğunu vurgulayarak, bu dönemde en yüksek fiyat farkının elmada yüzde 379,3 ile gerçekleştiğini ifade etti. Elmayı yüzde 284,2 ile havuç, yüzde 283,5 ile çilek, yüzde 251,3 ile yeşil fasulye ve yüzde 246,9 ile kiraz izledi. Örneğin, markette elma fiyatı 89 lira 87 kuruş iken üreticide bu fiyat 18 lira 75 kuruş olarak belirlendi.
Bayraktar, market fiyatlarına ilişkin yaptığı değerlendirmelerde, Haziran ayında markette 38 ürünün 21’inde fiyat artışı, 17’sinde ise fiyat düşüşü yaşandığını açıkladı. Fiyatı en fazla artan ürün çilek, ardından havuç ve kabak olarak sıralandı. En fazla düşüş gösteren ürün %37,8 ile domates oldu.
Üretici fiyatları açısından da önemli değişiklikler gözlemlendi. Haziran ayında üreticide fiyat artışı gösteren 30 üründen 12'sinde fiyat artışı meydana gelirken, 9 üründe ise düşüş oldu. Üreticide en çok fiyat düşüşü %54,8 ile karpuzda yaşandı.
Bayraktar, seralarda sezon bitimiyle beraber kabak, patlıcan ve sivri biber gibi ürünlerin arzının düşerek fiyatları artırdığını, domateste ise farklı bölgelerdeki hasat artışının fiyatları aşağıya çektiğini ifade etti. Ayrıca, limon ve patates fiyatlarındaki değişimleri de detaylandırarak, patateste arz azalmasının fiyat artışına neden olduğunu belirtti.
Girdi fiyatlarına ilişkin veriler paylaşan Bayraktar, Haziran ayında tarımsal girdi maliyetlerinde değişimler gözlemlendiğini aktardı. Örneğin, 20.20.0 kompoze gübresi fiyatı %0,6 artarken, ÜRE gübresinin fiyatında %9 düşüş gözlemlendi. Elektrik ve tarım ilacı fiyatlarının ise yıllık olarak artış gösterdiği kaydedildi.
TÜRKİYE ZİRAAT ODALARI BİRLİĞİ (TZOB) GENEL BAŞKANI ŞEMSİ BAYRAKTAR, "HAZİRAN AYINDA MARKETTE FİYATI EN FAZLA ARTAN ÜRÜN ÇİLEK OLURKEN ÜRETİCİDE KABAK OLDU. FİYATI EN FAZLA DÜŞEN ÜRÜN İSE MARKETTE DOMATES, ÜRETİCİDE KARPUZ OLDU" DEDİ.
