Yalova’da, Gökan Doğan tarafından aktarılan bilgiler, yüksek uçucu yağ oranıyla dikkat çeken Yalova kekiğinin yurt dışından büyük bir talep gördüğünü ortaya koyuyor. Özellikle ilaç sektörü tarafından yaygın bir şekilde kullanılan bu doğal ürün, sağlık alanında sunduğu faydalarıyla da öne çıkıyor.
Yalova kekiğinin özellikleri:
Yalova kekiği, Thymus vulgaris cinsine ait olup, diğer kekik türlerinden ayıran en önemli karakteristik özellik, yüksek yağ oranıdır. Doğan, "Kekiği Samanlı Dağları’nın eteklerinden toplatıyoruz. Yüksek yağ oranı sayesinde ilaç sektöründe ve kekik yağı üretiminde sıkça kullanılmakta" dedi. Yalova kekiğinin antiviral özellikleri de dikkat çekiyor ve üst solunum yolu enfeksiyonlarına karşı etkili olduğuna vurgu yapılıyor.
Bölgedeki doğal kaynak potansiyeli:
Elmalık köyü sırtları ve Höyüktepe çevresi, Yalova kekiğinin en yoğun şekilde yetiştiği yerler arasında bulunuyor. Doğan, "Yalova kekiği, onlarca kekik cinsi arasında birinci sıradadır. Bu bölgenin doğal kaynak potansiyeli, kekiğin kalitesini artırıyor" şeklinde konuştu. Yüksek yağ değeri ile Yalova kekiği, hem yurt dışından hem de yerel pazardan yoğun ilgi görmekte.
Pandemi döneminde yapılan kekik yağı kullanımı, virüslere karşı koruyucu bir strateji olarak öne çıkmış, pek çok kişi hastalanmadan bu süreci atlatmıştır. "Kekik çayı içenler viral enfeksiyon yaşamaz" diyen Doğan, Yalova kekiğinin sağlık alanındaki katkılarına dikkat çekiyor.

YALOVA'DA AKTAR GÖKAN DOĞAN, YÜKSEK UÇUCU YAĞ ORANIYLA ÖNE ÇIKAN YALOVA KEKİĞİNİN YURT DIŞINDAN YOĞUN TALEP GÖRDÜĞÜNÜ, ÖZELLİKLE İLAÇ SEKTÖRÜNDE YAYGIN OLARAK KULLANILDIĞINI SÖYLEDİ.