Tokat’ın Reşadiye ilçesinde, 56 yıllık arıcılık deneyimiyle öne çıkan Neşet Sarıyar, yapay zeka destekli mobil sistem sayesinde bal üretiminde %40'a varan bir artış hedefliyor. Bu yenilikçi sistem, akıllı kovan teknolojisi ile donatılmış olup, bal üretiminde verim ve kaliteyi artırma potansiyeline sahip.
Akıllı kovan sisteminin faydaları
Tokat’taki Çevrecik beldesinde yer alan ve 1400 rakımlı yaylalarda uygulanan bu sistem, kovanların ağırlık değişimini, sıcaklık, nem ve nektar akışını anlık olarak takip edebiliyor. Böylece arıcılar, elde edilen veriler ışığında doğru zamanlı müdahalelerle bal veriminde %20 ila %40 arasında artış sağlamaktadır. Doğal ve sürdürülebilir bal üretimi için bu teknoloji, daha az ilaç ve kimyasal kullanımına olanak tanıyarak çevre dostu bir tarım modeli sunuyor.
Neşet Sarıyar'ın arıcılık yolculuğu
Sarıyar, babasından aldığı iki kovan arıyla başladığı arıcılık serüveninde, zamanla bu sayıyı 250 kovana ulaştırdı. Üretiminin büyük bir bölümünü Reşadiye ve çevre bölgelerdeki müşterilerine ulaştırdığını ifade eden Sarıyar, arıcılık faaliyetinin kendisi için bir yaşam biçimi haline geldiğini belirtti. Her gün arılarının yanına giden 76 yaşındaki arıcı, temiz havada çalışmanın ve doğal ürün tüketmenin sağlıklı kalmasına katkı sağladığını vurguladı.
Sarıyar, “Babamdan aldığım iki arıyla başladım. Ölene kadar da bu işi yapmaya devam edeceğim” diyerek arıcılık aşkını dile getirdi.
Savaş Koç, bölgede yapılan arıcılık çalışmalarından bahsederek, Reşadiye’nin zengin bitki örtüsünün, arıcılık açısından büyük bir potansiyele sahip olduğunu belirtti. Koç, 15 yıllık arıcılık deneyimiyle, akıllı kovan sisteminin sağladığı veri aktarımı sayesinde arıcıların iş süreçlerini nasıl daha verimli hale getirdiğini de aktardı.
Koç, “Sistemin sağladığı verilerle, hangi dönemde yer değişikliği yapacağımızı, ne zaman sağım gerçekleştireceğimizi ve varroa mücadelesi için en uygun zamanı belirleyebiliyoruz. Bu teknoloji, kovan başına bal veriminde %20 ile %40 arasında artış sağladı” dedi.
TOKAT'IN REŞADİYE İLÇESİNDE 56 YILLIK ARICILIK TECRÜBESİ AKILLI KOVAN SİSTEMİYLE BULUŞTU. VERİYE DAYALI ÜRETİM SAYESİNDE BAL VERİMİNDE YÜZDE 40'A VARAN ARTIŞ HEDEFLENİYOR.
