Türkiye'de 12 ay boyunca sürdürülen muz üretimi, yerli ve ithal ürünler arasındaki farkları gündeme taşıdı. Üreticiler, yerli muzun korunması ve teşvik edilmesi gerektiğini savunurken, beslenme uzmanları da yerli ürünün sağlıklı ve çevresel faydalarına vurgu yapıyor.
Yerli muzun avantajları
Yerli muzun, kısa mesafede tüketicilere ulaşması nedeniyle daha az karbon ayak izi oluşturduğunu belirten beslenme uzmanları, bu mükemmel meyvenin tazeliği ve besin değerleri açısından ithal muzdan daha üstün olduğuna dikkat çekiyor. Ankara Medipol Üniversitesi'nden Prof. Dr. Nevin Şanlıer, "Yerli muz, anında ve sağlıklı bir şekilde sofralarımıza ulaşırken, ithal muzun uzun taşıma süreçleri onu kalitesiz hale getiriyor" dedi.
Üreticilerden destek çağrısı
Mersin Anamur ve Bozyazı'da muz üretimi yapan üreticiler, bu yıl 1 milyon ton rekolte beklentisi içinde olduklarını, ancak ithal muz karşısında daha fazla destek ve korunma talep ettiklerini ifade ediyor. Anamur Muz Üreticileri Birliği'nin Yönetim Kurulu Üyesi Salim Erdem, yerli muzun doğal lezzeti ile öne çıktığını belirterek, "Bizim muzlarımız organik ve kimyasal katkı maddesi kullanılmıyor. Tüketicilerimizden, marketlerde yerli ürünü tercih etmelerini istiyoruz" dedi.
Üreticiler ayrıca, gümrük vergilerinin artırılması ve yerli üretimin desteklenmesi gerektiğini vurguladı. Yerli muzun ülkede cari açığın önlenmesine de katkı sağladığına dikkat çeken Erdem, "Çiftçimize sahip çıkılırsa, hem üreticiler hem de tüketiciler kazançlı çıkar" şeklinde konuştu.
Özellikle çocukların sağlığı için yerli muz tüketiminin teşvik edilmesi gerektiğini kaydeden uzmanlar, besin değerleri açısından yerli muzu tercih etmenin önemini dile getirdi. Mücadelenin sadece ekonomik değil, aynı zamanda sağlık açısından da stratejik bir adım olduğu vurgulanıyor.
ÜRETİCİ SALİM ERDEM
