Türkiye'nin tarımsal ihracatında stratejik bir öneme sahip olan ve Güneydoğu Anadolu'da "yeşil altın" olarak adlandırılan fıstık, küresel pazardaki yolculuğunu sürdürüyor. Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB) verilerinden derlenen bilgilere göre, Türkiye bu yılın ilk altı aylık döneminde 66 farklı ülkeye fıstık satışı gerçekleştirerek ülke ekonomisine 60 milyon 814 bin dolarlık döviz girdisi sağladı.
Geçtiğimiz yılın tamamında 94 ülkeye yapılan fıstık ihracatından toplam 178 milyon 203 bin dolar gelir elde edilmişti. Geçen yılın ocak-haziran döneminde 113 milyon 339 bin dolar olan ihracat rakamları, bu yılın aynı döneminde dönemsel faktörlerin etkisiyle 60 milyon 814 bin dolar seviyesinde gerçekleşti.
Avrupa Pazarı Türk Fıstığına Emanet: Zirve İtalya’nın
Yılın ilk yarısında Türk fıstığını en çok tercih eden ülkelerin başında İtalya yer aldı. İtalya, Türkiye'den gerçekleştirdiği 18 milyon 92 bin dolarlık fıstık ithalatı ile listenin ilk sırasına yerleşti. İtalya'yı, Avrupa'nın bir diğer büyük pazarı olan Almanya 8 milyon 978 bin dolarla takip ederken, Kazakistan 5 milyon 993 bin dolarlık ithalat oranıyla üçüncü sırada yer aldı.
İklimsel Zorluklara Rağmen Üretimde Titiz Mesai
Konuya ilişkin değerlendirmelerde bulunan Türkiye Fıstık Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Faruk Akbaş, fıstık üretiminin Şanlıurfa ve Gaziantep başta olmak üzere bölgede binlerce ailenin temel geçim kaynağı olduğunu hatırlattı. Ürünün sadece ticari değil, sosyal bir değer taşıdığına da dikkat çeken Akbaş, fıstık tarımının iklim koşullarından doğrudan etkilendiğini belirtti.
Geçtiğimiz dönemde yaşanan kuraklık ve zirai don olaylarının yanı sıra bu yıl bölgede etkili olan şiddetli rüzgarların üretimi zorlaştırdığını ifade eden Akbaş, üreticilerin buna rağmen pes etmediğini; sulama, bakım ve hasat hazırlıklarını büyük bir titizlikle sürdürdüğünü vurguladı.
Hedef: Yeni Pazarlar ve 2026’da Güçlü İhracat
Yaklaşan hasat dönemi öncesinde umutlu konuşan Birlik Başkanı Faruk Akbaş, sahadaki disiplinli çalışmanın meyvelerini önümüzdeki süreçte vereceğini ifade etti. Akbaş, konuşmasını şu sözlerle tamamladı:
"Çiftçilerimizin büyük bir emekle sürdürdüğü çalışmalar ve yüksek verim odaklı üretim disiplini, 2026 yılındaki ihracatımıza çok daha güçlü bir ivme kazandıracaktır. Kalitenin artması, hem iç hem de dış pazardaki fıstık talebini doğrudan yukarı taşıyacak. Mevcut pazarlardaki konumumuzu sağlamlaştırırken, fıstığımızı yeni ülkelere ulaştırmak ve farklı ihracat kanalları oluşturmak adına çalışmalarımıza aralıksız devam ediyoruz."
