Kendisi ve köpeği için kamp sandalyesi de getirmeyi ihmal etmeyen Topçu, "Floki'yi de aldım, biraz balık tutalım dedim sakinlik iyi geliyor. Benim evlat sayılır, benim veliaht diyorum" dedi.
Tam bir hayvansever olan ünlü şef, "Çevremdekiler Floki ne kadar şanslı, her gün et yiyor zannediyorlar. Bugün kısmet olursa balık yiyecek" diyerek güldü.
Geçtiğimiz aylarda köpeğinin olta yuttuğunu da anlatan Topçu, "Birlikte yürürken olta yutmuş, köpeğin olta yuttuğunu sonra anladık. Gece 03:30'da ameliyat oldu, kötü bir anımız oldu ama geçti" dedi.
Yurt içi ve yurt dışında birçok restoranı olan şef, "Bu aralar yine yoğunuz, yurtiçi ve yurtdışında restoranlar açıyoruz. Onun dışında iki tane televizyon programımız var. Oldukça yoğun, "Gürkan Şef Akademi" açacağım bunun için hazırlanıyorum. Gastronomi eğitim vereceğim, hem Milli Eğitim bakanlığı onaylı hem de yurtdışından bir üniversite ile anlaşacağız" dedi.
