Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlama yolunda kararlılığını bir kez daha ortaya koydu. Halk sağlığını tehdit eden ürünlerle mücadelede önemli bir adım atılarak, taklit ve tağşiş ürünler kamuoyuyla paylaşıldı. Denetimler sonucunda sahte bal, tereyağı, kaşar, yoğurt, döner, sucuk ve zeytinyağı gibi birçok temel gıda ürününde usulsüzlük tespit edildi.
Zincir Marketlerde Satılan Bal Markası da Listede!
Bakanlığın denetimleri, 6 farklı bal markasında taklit ve tağşiş yapıldığını ortaya koydu. Bu markalardan biri, zincir market raflarında tüketiciye sunulan ve oldukça bilinen bir marka olmasıyla dikkat çekti.
Tespit edilen markalar:
Anzer Balcısı (Süzme çiçek balı – Taklit ve tağşiş)
Sedef Petek
Balkaymak Plus
Aydost
Satış Tezgahı
Peynir ve Yoğurtta Bitkisel Yağ Alarmı
Vatandaşın sofrasındaki en temel gıda maddeleri arasında yer alan peynir ve yoğurtta da ciddi sahtecilikler tespit edildi. İçeriğinde inek sütü, bitkisel yağ gibi maddeler bulunan ürünler gerçeği yansıtmıyor. Uygunsuzluk tespit edilen bazı markalar şunlar:
Emirdağ (Kaşar – Bitkisel yağ içeriyor)
1Süt (Manda yoğurdu – İnek sütü içeriyor)
Vol Süt, Defne Mandıra, Akbel Damsa, Saraybeyi, Çapalı Çayır
Tereyağı Yerine Bitkisel Yağ!
Sofraların vazgeçilmezi tereyağında da tağşişe rastlandı. Gerçek tereyağının yerine bitkisel yağ kullanıldığı tespit edilen markalar arasında şunlar bulunuyor:
Kızılcahamam Tereyağı
Alkan Gıda Market
Aybey
Et Ürünlerinde Kanatlı Eti ve Sakatat Kullanımı
Et ürünlerinde yapılan denetimlerde, dana eti yerine kanatlı et, mekanik ayrılmış et ve hatta sakatat kullanıldığı belirlendi. Bu ürünlerin halk sağlığına doğrudan zarar verdiği açıkken, bazı markaların listesi şöyle:
Adana Kebap Dünyası – Emre Tatar
Efem Sucukları
Kısmetoğlu Beyti
Yaşarbey
Gold Dana Gurme
Dönerci Yusuf – Mehmet Ali Gök
Zeytinyağı Değil, Tohum Yağı Çıktı!
Türkiye’nin geleneksel değeri olan zeytinyağında da ciddi suistimaller yapıldığı tespit edildi. Bazı ürünlerde zeytinyağı yerine tohum yağı bulundu. Bu markalardan bazıları:
Pazar Tezgahı
Pazartesi Pazar Yeri – Cemalettin Örmüş
Pazar Yeri – Sadullah Avcı
Gold Efe, Ayvalık, Has Köylü, Mudanya Köy-Koop, Nida Zeytin ve Zeytinyağı
Devlet Denetim Mekanizmasıyla Gıda Terörüne Geçit Yok
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın etkin ve titiz denetimleri, Türkiye’nin gıda güvenliği alanındaki kararlılığını bir kez daha gösterdi. Gıdada sahteciliğe karşı alınan bu önlemler, vatandaşın sağlığını önceleyen güçlü devlet mekanizmasının somut bir yansımasıdır.
Tüketici Ne Yapmalı?
Vatandaşlar, alışverişlerinde güvenilir markaları tercih etmeli, ürünlerin etiket bilgilerini dikkatle okumalı ve şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda Hattı’nı kullanarak bildirimde bulunmalıdır.
